2021年6月,拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司旗下巴斯克酒莊推出了巴斯克科洛源自拉菲羅斯柴爾德系列(CROMAS,以下簡稱:“巴斯克科洛”系列)產品,并于2022年由最初的2款產品增加到4款,使得整個系列在產品結構上更加完善。
同時,憑借著高品質與獨特性,“巴斯克科洛”系列受到了一眾葡萄酒愛好者的喜愛,其以“自然色彩”為理念的產品特色,也成為了智利科查瓜谷產區在中國市場的一張獨特名片。
01
多元生態下的多彩風土
位于智利的巴斯克酒莊,作為1988年拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司跨出法國后購入的首家海外精品酒莊,在公司的專業打理下,使其重煥生機。
酒莊共占地3,600公頃,為了維持多元生態的朝氣蓬勃,酒莊團隊僅使用700公頃作為葡萄園。
在群山環抱中,依托于得天獨厚的風土條件,葡萄藤享受著充足的陽光、水資源、半干的土壤和無霜凍的氣候。
酒莊以西的太平洋和以東的安第斯山脈,構建了獨特的微氣候條件,白天干燥炎熱、夜晚清涼寒冷,高達30度的晝夜溫差有利于葡萄果實積累更多風味,為釀造卓越優雅的葡萄酒提供了理想條件。
“巴斯克科洛”系列強烈的風味特色與地域標識便來源于此:安第斯山脈呈現的深紫色,太平洋沿岸的板巖黑沙灘會送來微涼咸風,腳下焦橙色的山麓土地接受了非常多的陽光,火山土壤豐富的色彩賦予了葡萄酒優雅的復雜性,不斷變化的葉子色調則暗示著何時該收獲葡萄。
多元生態所賦予的多彩風土,成就了“巴斯克科洛”系列對當地風土恰到好處的詮釋。巴斯克酒莊總經理菲利普·赫萊(Philippe Rolet)就曾表示:“在巴斯克酒莊的土地上,花崗巖色彩多樣,視區域而定,從淡黃色到紅色都有,而其顏色則大體上取決于土壤中的粘土含量。粘土含量越高,通常就越紅,這些亦是酒莊土壤獨特性的一種體現。”
02
不斷探索的自然色彩
“巴斯克科洛”系列中的Cromas(科洛),源自希臘語中的顏色之意,該系列即是對巴斯克酒莊團隊在每個階段堅持觀察自然色彩以及對品質承諾的體現,這些多彩的佳釀即被命名為“CROMAS”,即“巴斯克科洛”。
所以,學習解讀大自然的色彩,使巴斯克酒莊團隊培育出能夠真正反映酒莊風土的葡萄酒,團隊深知每個色調、每道暗影、每個變化,都是來自大自然的信號。
作為葡萄酒釀造者,多年的細心觀察使巴斯克酒莊團隊了解了如何解讀這些有力信號,進而解讀周圍自然的色彩,這些對自然色彩的不斷探索與觀察,最終也造就了當下“巴斯克科洛”系列4款佳釀的誕生,充分彰顯出了團隊的專業知識和風土潛力。
“巴斯克科洛”系列旗下4款葡萄酒,最終以自然色彩分別詮釋出熠熠生輝的斑斕色彩:
【巴斯克科洛珍藏赤霞珠】
酒瓶上的一抹“秋色紅”即代表著:當酒莊進入秋天,赤霞珠葡萄在巨大的晝夜溫差下歷經緩慢成熟,終于達到理想狀態。細心觀察酒標質地,可以發現精心標記的葡萄葉葉脈,呈現出真實的可觸摸之感。
在酒液上則有著濃郁的紅寶石色,泛著石榴紅色光澤,口感醇美,單寧柔和又不失活潑,引出一段悠長又持久的余韻。
全球知名葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)評價2019年份的「巴斯克科洛珍藏赤霞珠」是一款“ 帶有誘人香氣的美酒,伴隨著茶葉和紅醋栗的味道,石板和綠色藥草的味道在口腔中彌漫開來,余韻悠長。”
【巴斯克科洛珍藏佳美娜】
藍色的酒標,則代表了盛夏時節,來自于巴斯克酒莊附近太平洋的涼爽微風吹向葡園,在較大的晝夜溫差和海風微拂中,佳美娜葡萄放緩了生長的節奏,醞釀出更多繁復的風味。
深紫色的酒液釋放出紅色和黑色水果芳香,單寧口感柔和、絲滑,在稠密感和酸度之間達到一種宜人的平衡。
“在這款結構良好的美酒中,有很多值得贊賞的地方,前調是藍莓和黑莓提供的果香,其中夾雜著一絲烤紅椒、熱石和新鮮綠草的氣味,單寧細膩。” 《葡萄酒觀察家》在提到「巴斯克科洛珍藏佳美娜」2020時這樣分享道。
【巴斯克科洛珍藏西拉】
綻放于酒標上的紫色,是一款偉大西拉的標志性特征,其濃郁的紫色和紫羅蘭的芳香來自于擁有別具一格的豐富感和繁復度的葡萄。
紫色的酒液,泛著耦合色光澤,擁有紫羅蘭獨特的花香,恰當平衡的酸度、細膩的單寧、怡人的飽滿度,余韻悠長。
《智利葡萄酒年鑒》(Descorchados)在提及2019年份的「巴斯克科洛珍藏西拉」時評價道:“這款美酒擁有西拉帶來的強勁口感,散發草本植物的香氣,特別是香料的氣息,非常清新。口感緊實,具有非常好的張力。”
【巴斯克科洛珍藏品麗珠】
在紅黃色酒標的背后,能體會到酒莊中品麗珠誕生地的獨特與美妙:陽光普照著覆蓋了一層紅黃色粘土的花崗巖土壤,自然將充足的陽光灑向這片土地,品麗珠在此向陽而生。
酒液呈明亮的紅寶石色,在橡木桶中的陳釀增加了繁復的芳香感,在口中表現出穩實的結構感和活潑優雅的單寧。
“巴斯克科洛珍藏品麗珠”2019在《智利葡萄酒年鑒》的品評下,是“一款多汁的品麗珠美酒,2019是比較溫和的年份,帶有這個品種特有的成熟草本植物和煙草香氣。結構緊實,是一款非常優秀的品麗珠葡萄酒。”
03
多渠道經銷網絡深度布局
2021年,巴斯克源自拉菲羅斯柴爾德品牌正式開啟面向全國市場的多渠道經銷模式,使品牌以更多元模式觸達消費終端。“巴斯克科洛”系列一經上市,即在中國市場憑借量身定制的多元推廣策略,深遠的觸達到了更廣泛的消費人群。
目前,“巴斯克科洛”系列美酒由福建豐聯貿易有限公司、上海葡軒酒業有限公司、以及上海茅五劍貿易有限公司進行經銷。
福建豐聯貿易有限公司在中國大陸地區全國經銷商渠道、零售重點客戶渠道和電商渠道為“巴斯克科洛”系列美酒進行經銷。
上海葡軒酒業有限公司是「巴斯克科洛珍藏西拉紅葡萄酒」以及「巴斯克科洛珍藏品麗珠紅葡萄酒」在中國大陸地區區域連鎖重點客戶渠道的經銷商。
“巴斯克科洛珍藏佳美娜紅葡萄酒”由上海茅五劍貿易有限公司在全國重點零售連鎖渠道經銷,全國麥德龍門店便是其中之一。
相信在拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司及其合作伙伴的共同布局下,“巴斯克科洛”系列將以更豐富的市場活動面對更多的美酒愛好者。
04
占領風口下的市場起勢
近年來,智利葡萄酒在中國市場突飛猛進,牢牢占據著葡萄酒第二大進口來源地的位置。中國海關2022年全年進口數據顯示,全年整體進口葡萄酒進口量繼續下滑超過20%,但智利進口葡萄酒仍然實現進口量超5%的同比增長。其中,以精品葡萄酒為主的原瓶裝葡萄酒,從智利進口的均價也仍在繼續上漲。
走出疫情陰霾的中國市場,在接下來進一步的消費大開放的市場環境加持之下,進口葡萄酒的起勢已初現光芒,也將進一步助推有大品牌背書、市場基礎深厚、渠道結構充實、終端布局廣泛的品牌和產品率先“出圈”。
“巴斯克科洛”系列作為拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司旗下智利巴斯克酒莊的核心系列產品之一,在兼具品牌與品質的基礎實力之上,其在中國市場的產品市場定位也承接覆蓋了更為廣泛的中國消費群體,將拉菲羅斯柴爾德男爵酒業旗下產品拓展至了更為廣闊的市場空間。
不管從渠道還是終端來看,于2023年新年伊始即開始的一系列市場動作,不僅體現出拉菲羅斯柴爾德男爵酒業與各個合作伙伴對市場高度的敏銳嗅覺,更通過一系列活動的鋪墊提升了整個“巴斯克科洛”系列產品在全國的市場熱度。
同時,也展現出各個合作伙伴對“巴斯克科洛”系列產品的認同與重視,希望盡快拓展更多渠道網絡,將市場網絡覆蓋滲透到更為下沉的市場,以期占據葡萄酒市場復蘇的市場先機。
最后更為重要的是,拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司與各個合作伙伴對未來中國葡萄酒市場所展現出的信心或將帶給全行業以引領復蘇之風。