經常喝啤酒，那你知道哪些是生啤酒，哪些是熟啤酒嗎?生啤酒和熟啤酒的區別有哪些呢?不要急，今天小編就為大家科普一下什么是生啤酒什么是熟啤酒，以及它們的區別，接下來就跟小編一起來了解一下吧。
熟啤
平時我們在市面上經常見到喝到的大多都是熟啤，熟啤是經過嚴格的加工、殺菌等一系列的步驟后的啤酒，這樣的啤酒中是基本沒有酵母菌的，也沒有啤酒花、蛋白之類的風味，不過這熟啤唯一的好處就是保質期長，而且能夠大批量的生產，這些啤酒大多都是銷往外地。
生啤
生啤是不用經過高溫的殺菌還有那些繁瑣的步驟，所以這生啤還能夠保持著原來啤酒的風味，里面所包含的啤酒花還有酵母菌等等，不過生啤有一個缺點那就是保質期非常短。所以一般生啤都是在當地銷售的，如果當地沒有釀造啤酒的制造商是很難喝到生啤的。這樣就是為什么生啤的價格大多都要比這熟啤貴上一些，不過生啤的味道還有色澤確實要比熟啤好許多。
現在大家知道生啤酒和熟啤酒的區別了吧，是不是又漲知識了呢?如果想喝到不錯的生啤酒可以到這些地方去，西藏，北京，哈爾濱，天津，這些地方的生啤酒都是不錯的，出去旅游的時候可以買上幾瓶品嘗一下。
