如今隨著生活水平的提高，很多愛喝酒人士都希望可以喝到純糧食酒，而不是勾兌的酒精酒。但是在市場上純糧食酒實在不多，無添加的純糧食更是鳳毛麟角。很多人也不知道純糧食酒和勾兌的酒精酒到底哪里不一樣，也喝不出哪里有區別，然而真正知道區別的人又很少。也許是那些無良商家做的太逼真了，那么怎么去辨別純糧食酒和勾兌的酒精酒呢？它們有什么區別呢？
今天教大家如何通過白酒的酒標的執行標準號倒推自己選擇的是否為純糧食酒。
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白酒國家執行標準普及：
GB 是國家標準的首拼，T是推薦標準，10781是標準號，.1是文件號
1.液態法GB/T20821-207，這個不建議選購。現在真正敢寫這個標準的廠家不多，大多都是寫固液法標準。只有少數幾個大廠敢于這樣寫，敢于這樣公開寫這個標準的，都是良心國企背景的廠家。
2.固液法GB/T20822：這個也建議小心購買，這個標準的白酒是用不低于30%的原酒+食用酒精+香精香料等添加劑+水勾兌的而成。大家普遍知道的，牛欄山二鍋頭的白牛二是這個標準，這是良心大廠，是什么就寫什么，用的是優質食用酒精，放心喝。很多固液法白酒都會用 DB（地方標準）、QB（企業標準）在蒙混過關。
3.純糧食固態法白酒： GB/T26760-2011、GB/T10781.1-2006、GB/T10781.2-2006、GB/T10781.3-2006 、GB/T26761 這些都是固態法純糧食白酒。這些都是推介購買的，大家買酒前仔細看下酒瓶的背標就會明白的。
清香型純糧食白酒
固液法白酒 牛欄山的二鍋頭
企業標準的 瀘州老窖綠瓶二曲酒 固液法白酒。
有不少“酒精酒”為了鉆空子繞開酒質問題。都會用DB、QB低于國標的標準號，大家需要多一份留意。這種方法只作為參考，我們可以辨別哪種酒不能喝，但不能確定哪種酒是絕對沒問題，記住糧食酒和酒精酒的執行標準，不然一不小心就會選錯酒。因此大家在日常選購中一定要謹慎選購，喝糧食酒喝明白酒最重要。
