意大利共和國，通稱義大利，是一個歐洲主權國家，主要由位于南歐的靴型亞平寧半島及兩個地中海島嶼西西里島和薩丁尼亞島所組成，國際代碼為IT。義大利北方的阿爾卑斯山地區與法國、瑞士、奧地利以及斯洛維尼亞接壤，其領土包圍著兩個微型國家一圣馬利諾和梵蒂岡，而在瑞士擁有座落于盧加諾湖湖畔的義大利坎波內這個境外領土。
語言文字是人類用以相互溝通與記載事物的工具，從語言里我們可以找到不少歷史與文明留下的蹤影，例如從希臘文與拉丁文單字中前綴與字尾的演變，更是可以脈絡清晰地找出字義的根源。
希臘文里oinos是葡萄酒的意思，這個字后來在拉丁文里轉寫成「oeno-」連接與葡萄酒有關的字，例如:oenologos是釀酒工藝學的意思。這里為什么要提到這個字呢?原因是希臘人稱呼古意大利為「oenotria」是葡萄酒國度的意思(英文譯為landofwine)，從字面上看來，我們就不難明了意大利自古就是個名符其實的葡萄酒度，承傳著自希臘時代以來就綿延不的葡萄酒史。在意大利人日常生活中葡萄酒真的可說是每餐不忘，與意大利廚藝相互共鳴，沒有了葡萄酒的意大利菜，就如同旋律失調的音樂令人食不知味。
葡萄酒簡介
意大利國土面積有三十一萬平方公里，約為法國的一半、臺灣的八倍大，葡萄酒的產量排名世界，通常意大利每年約生產世界葡萄酒總產量的20%以上。其中約有40%的葡萄酒為品質平庸的日常餐酒，或是以大型罐槽裝酒販售給第三國，與他國葡萄酒混合后銷售。
意大利葡萄酒歷史就了解到這里了，希望可以幫助大家更加深入了解意大利葡萄酒。意大利其實有很多名酒，但是大家購買的時候應該選擇正規的渠道，不要貪圖便宜，以免購買到假酒，影響我們品嘗的效果。
