鹿血為鹿科動物梅花鹿和馬鹿的血液，系名貴中藥。近代，很多人用鹿血進行制酒，那么鹿血酒的做法是什么呢？鹿血酒的功效與作用有哪些呢？下面小編來給大家詳細介紹一下！
鹿血酒的做法 【配方】鹿血200克、白酒1000克
【適用】陽虛怕冷，，腎虛陽萎，虛寒帶下，崩漏等癥。
【制作】
1、鹿血新鮮的較佳，按量取后注入酒壇內，再注入白酒，用筷子攪勻，靜置約24小時。
2、取上層澄清液，食時在熱水中加熱約50度時即可。
鹿血酒的功效與作用 中醫學認為，鹿血味甘咸，有補益虛損、和血止血的作用。鹿血含有品類齊全的氨基酸、維生素、脂類、微量元素等，可補充人體所必需的多種營養物質，并能促進新陳代謝、改善大腦功能、提高抗疲勞的能力.在鹿血中，因白蛋白和球蛋白含量較高，故服用后，不僅可網狀內皮細胞的吞噬功能，還可增強免疫細胞的識別、功能，從而提高機體的。
鹿血酒的做法，鹿血酒的功效與作用已經給大家詳細介紹了，希望可以給大家幫助！
