汾酒,又稱“杏花村酒”,是清香型糧食酒的典型代表。因為價格便宜,又以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長著稱,是不少酒友小酌一口的選擇。
然而不僅高端白酒,就連物美價廉的汾酒也逃不出假酒販的魔爪。
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1月8日,周先生在信陽市浉河區行政路一家汾酒專賣店購買了10箱汾酒。因為量多,店家的酒比官方售價便宜,10箱汾酒總價為2.3萬元。
周先生告訴記者,酒運回家之后,通過聯系熟悉白酒的親友求證,證實這10箱汾酒是假貨的嫌疑很大。隨后周先生向市場監督管理局投訴,并聯系廠家進行鑒定,結果不出意外:都是假酒!
假汾酒
市場假酒泛濫,買酒水太深,不曾想打著“汾酒專賣店”的名字竟然也在光天化日之下出售假酒。為了以后不上假汾酒的當,今天聊一聊幾個玻汾的鑒定小技巧。
瓶底
第一步,先從瓶底的編號入手。不少酒友都說遇到汾酒的瓶底有FU和FJ兩種,實際上,真汾酒的瓶底是FJ(“汾酒”兩字的縮寫),遇到FU的基本可以認為假酒了。
2. 瓶蓋
接下來可以從瓶蓋來鑒別。最簡單的是掃描瓶蓋上的二維碼,如果結果顯示查詢次數太多的話那就要小心。另外,在瓶蓋的生產日期下排有一串10位的產品碼,可在“山西汾酒”公眾號上進行自助查詢。(鏈接:http://1t.click/bksx)
汾酒身份查驗系統頁面
再來看看這兩排數字下的“汾”字,無論是紅蓋還是黃蓋,這串數字以及“汾”字都是激光刻印,摸起來會有明顯的凹凸感。
凹凸感明顯的激光刻印
“汾”字是鑒定的一大標準,字的上半部分在瓶蓋上,下半部分在瓶身上,上下吻合無錯位,而且“氵”帶有弧度。由于是激光刻印,在瓶身的字不會輕易被擦除。假酒的做工明顯粗糙了很多,“氵”明顯的筆直,有的假酒還會出現“汾”字完全在瓶蓋上,或者完全在瓶身上的情況。
真汾酒的“汾”
截圖來源抖音短視頻,假汾酒的“汾”
3. 正標
眾所周知,汾酒最出名的一個鑒定標準是在正標中間的牧童和古井亭暗記。看不到暗記可以直接視為假酒。
不同光線下可以看到兩個暗記
再者看“汾酒”二字,金邊紅字。真酒的印刷清晰,并且還有一個空白間隙,而假酒的“酒”印刷模糊,相連在一塊。
空間間隙位置
下面的“山西杏花村汾酒酒廠股份有限公司出品”大有文章。真酒的字體是鏤空狀,看起來像是有描邊的樣子。而假酒印刷出來的是實心字體。
真汾酒的字體
假汾酒的字體
最后看古井亭的商標,古井亭頂部有16條寬窄均勻的豎黑線,清晰明顯易辨;假酒粗糙的做工模糊難辨。
真假汾酒的商標對比
這些鑒定方法對于較新的黃蓋和紅蓋玻汾適用,但也不能成為鑒定的唯一標準,鑒定還需要從包裝、酒花等各種方面進行綜合判斷。????