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收藏背景：
據了解，茅臺、五糧液、國窖1573、劍南春等高端品牌紛紛推出珍藏酒、年份酒、特供酒、紀念酒等奢侈品。特別是貴州茅臺，在國內白酒市場率先推出15年、30年、50年和80年共四種陳年茅臺酒(茅臺年份酒)，由于品質高檔且具備收藏價值，價格逐年上漲。
從投資的角度來看，具有飲用價值、懷舊及文化。
我們選擇收藏酒時，可以按以下幾點作為參考：
1、純糧食酒；
2、固態發酵；
3、大曲為糖化發酵劑；
4、高度酒耐儲藏；
5、密封性好，陶壇比玻璃瓶好；
6、老品牌、珍品乃至孤品白酒，是升值潛力最大的首選品種；
7、限量發行的珍藏酒，保值增值的機會也很高；
8、紀念酒告別“酒香不怕巷子深”的觀念，其外在包裝同樣體現收藏價值；
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