導語：關于葡萄酒的這“5種”分類，你知道多少？很多人連1點都不知道。
葡萄酒是以新鮮葡萄為原料，經過全部或部分發酵釀制而成的，酒精度不低于7%的酒水類飲品。
平時喝習慣了白酒和啤酒的人，就可以嘗嘗葡萄酒，它雖然沒有白酒和啤酒的受眾那么廣，但相較之下，葡萄酒還是要更加健康一些。
現在隨著健康觀念的普及和被重視，越來越多的場合里，人們會選擇葡萄酒這一飲品，喝著既有酒水的口感，又有新鮮果味的香甜，還好喝不上頭，適量飲用，對身體還有一定的好處。
可能很多人都喝過葡萄酒，但是對于葡萄酒的相關酒水知識，想必還不是很了解。
今天，小編就給大家介紹一下葡萄酒的詳細5種分類，看看你知道多少？很多人連1點都不知道。
第1種分類：顏色
葡萄酒的顏色，可不是只有紅色哦。它根據顏色，可以分為白、紅、桃紅這3種。
①白葡萄酒：這種顏色的葡萄酒，在國內比較少見。它的顏色呈現微黃色，要是不細看，它有點像香檳的顏色，比較清澈透明。
②紅葡萄酒：用紅皮紅肉或白皮紅肉的葡萄發酵制作的，酒水的顏色就更加普遍，是大眾更為熟悉的顏色，像深寶石紅、紫紅或是石榴紅的顏色。
③桃紅葡萄酒：這款顏色的葡萄酒，酒水的顏色基本上呈現出淡紅、桃紅、橘紅或是玫瑰般的顏色。
第2種分類：含糖量
葡萄酒的含糖量是不一樣的，這也是很多品酒師鑒別紅酒的一個標準。拿含糖量作標準，葡萄酒可以分為以下4種。
①干葡萄酒，它的含糖量低于4g/L，基本上沒有什么甜味，比較純凈優雅，口味清淡的人適合飲用這一款。
②半干葡萄酒，這款酒水的含糖量比干葡萄酒要好上一些，它在4至12g/L，甜味只有淡淡的，細品才能體會得深切。
③半甜葡萄酒的含糖量是12至45g/L，比較的甘甜、能明顯品嘗到酒水的香甜。
④甜葡萄酒的含糖量則要大于45g/L，口感甘甜、爽滑順暢。
第3種分類：酒精含量
酒精含量應該是所有酒水共同的一個劃分標準，在葡萄酒里，也可以依據這個標準。
①軟飲料葡萄酒：這類酒水被稱為桌酒，也就是日常所說的餐酒，酒精含量在14度以下。
②起泡葡萄酒：酒精含量不超過14度。
③加強葡萄酒：酒精含量在14度至24度之間。
④加香料葡萄酒：酒精含量在15.5至20度之間。
第4種分類：葡萄來源
依據葡萄來源，葡萄酒可以分為這2種。
①家葡萄酒：以人工培植的釀酒品種的葡萄為原料釀成。
②山葡萄酒：以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒。
第5種分類：釀造方法
依據葡萄酒的釀造方法劃分，葡萄酒可以分為以下這4種。
①天然葡萄酒：完全采用葡萄原料進行發酵，不添加糖分和酒精。
②加強葡萄酒：發酵成原酒以后，添加白蘭地來提高酒精含量。
③加香葡萄酒：用葡萄原酒浸泡了一些芳香植物，再經過調配而成，類似于丁香葡萄酒。
④葡萄蒸餾酒：采用優良品質葡萄原酒蒸餾，一般經細心調配的叫白蘭地，不經調配的叫葡萄燒酒。
看完以后，關于葡萄酒的這“5種”分類，你知道了嗎？沒看之前，是不是很多人連1點都不知道？畢竟喝酒和酒知識，是兩回事。
以后也建議大家多了解一些酒水知識，適量喝酒，喝好酒。
