世界上有各種各樣的人，不同的人有不同的愛好，而喜歡的下酒菜也是不同的，今天我們既然談論到了世界上最好吃的下酒菜這個問題，那我們就聊一聊下酒菜。在小編心中世界上最好的下酒菜莫過于和幾個知心的朋友，抱著愉快的心情，找一個清靜的地方，不用奢華的場面，隨便找一張普通的小方桌幾個板凳，幾個隨心的菜，再倒上酒。當每個人都暢飲得七分醉意的時候，人生的故事就在酒里了。
眾所周知，酒對于我們來說是非常珍貴的，也正是因為人懂酒，所以對我們大家來說酒是生活的必需品，特別是在心煩意亂的時候喝點小酒，就能夠短時間的忘記煩惱，情緒可以得到宣泄，心情好的時候來點小酒，這個時候也能提高人的興致，而有酒那就必須有下酒菜，自古以來美酒與美食的搭配已經成為了一種規律，如果沒有下酒菜喝酒就會變得很單調，所以今天就了解一下世界上最好吃的下酒菜，看你都吃過嗎？
花生米
其實我們說的下酒菜的時候所有人的第一印象應該都是花生米，因而花生米太經典了，不管是70年代80年代90年代，以及零零后，喝酒的時候都會點一盤花生米，它是沒有年齡鴻溝的，花生米是眾多下酒菜中成本比較低的，他吃著非常的香脆，無論是貧困人還是賦予人都吃得起的一道菜，雖然現在有錢人的桌子上的下酒菜都是山珍海味，但是要論下酒的當屬花生米莫屬，所以說花生米是世界上最好吃的菜之一。
涼皮
在夏季的下酒菜中，涼皮絕對能夠占得一席之位。夏季白天的時候熱悶干燥，晚上的時候卻有陰涼清爽，讓人心情非常的愉快。所以大家都喜歡在晚上與朋友一起喝喝酒聊聊天，有的在街邊擼串，然后再叫上幾盤小菜，而這些小菜，基本上都是涼菜，涼皮兒必點之一，水煮花生毛豆，涼皮這些普通的下酒菜，雖然價格都很便宜，但是在各位酒友，心中是最好的下酒菜，是其他的肉類下酒菜無可相比的。
面筋
涼拌面筋也是下酒菜中的一絕，面筋松軟可口吃著也非常的筋道，口感非常的好，喝酒的時候搭配簡直是完美。面筋本身就是比較容易上味的，如果經過涼拌汁這些調料烹調，口感上不僅能夠體會的面筋的香，更能感受這些天然調料對味蕾的刺激，雖然面見這個名字，大家聽得基本上都是烤面筋，但是酒桌上這道菜出現的頻率不亞于涼皮，所以面積也是眾多酒友公認的一道最好吃的下酒菜。
以上，我們介紹了，三道比較好吃的下酒菜，可能不能滿足部分酒友的要求，或許其他酒友也有別的想法，覺得最好吃的下酒菜不止這三種，其實我國的美食文化歷史悠久，最好吃的下酒菜不僅僅是這幾款，而有些最好的下酒菜要依你的經濟條件和口味而定，也許它是鮑魚龍蝦，也許它是花生米拍黃瓜，魯迅筆下的那個孔兄只需一碟茴香豆，梁山好漢必少不了成斤的牛肉，關鍵是喝得舒心痛快就好，所以說最好吃的下酒菜就是對口的下酒菜。如果各位酒友有不同的意見可以在內容下方評論，大家共同探討哦！
