很多人都喜歡買散裝白酒喝，尤其是在鄉村中很是多見，價格便宜的散裝白酒很受人們的歡迎。因為一般都是民間釀酒家自己釀造的，味道比較醇和，喝著舒服。但是散裝白酒怎么儲存是人們焦慮的一個問題，非常容易揮發，失去原初的口感。那么散裝白酒怎么保存比較好呢?
1、我們可以選擇封閉性比較好的容器貯存，不要經常性的開啟瓶口，這樣就能夠避免白酒接觸到空氣以免被氧化。選擇小型的容器儲值，這樣酒的溫度能夠很好地保持在固定的溫度。一般來說20度左右是恰當的，因為溫度過高，白酒就會揮發很快，溫度過低，又會影響到白酒的貯存效果。
2、勿太滿容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經常檢查酒的容器，發現滲漏，要及時采取措施處理。
3、減少損耗，售取酒時不要距離容器太遠，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學技術的不斷發展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學習和掌握其使用方法。
4、適當攪拌散白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低;如果久存，封蓋又不嚴密，上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當攪拌，上下勾勻。
由此可見，散裝白酒更需要仔細存放，一定要放在避光、陰涼、通風較好的地方，如果被陽光直曬，酒的揮發會更快，口感也會大打折扣。雖然散裝白酒口感好，但是其中不少都添加了添加劑，喝多了對身體健康不利，所以適量飲用為宜。
