重新打造味美思品牌，張裕不是一時心血來潮，而是對產品布局有深謀遠慮。
文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）
日前，2020國際葡萄酒(中國)大獎賽(IWGC)公布結果：張裕旗下味美思紅加香與白加香葡萄酒斬獲兩枚金獎。這個創造過輝煌歷史的品牌，再一次喚起了行業的美好記憶。
盡管“沉寂”多年，但行業對張裕味美思并不陌生。它擁有強大的品牌獎項背書，在世界味美思領域頗有盛名。上世紀80年代，味美思是銷售額達數千萬的超級大單品，國內外的“鐵粉”至今對之念茲在茲。
2020年，張裕味美思重回行業視野。
今年5月，張裕組建了包括味美思在內的5個小品種酒款的創新小組，讓歷史積淀下來的名牌產品重新煥發生機；8月，味美思（上海）企業發展有限責任公司成立，新版味美思蓄勢待發。
業內人士認為，張裕味美思的“王者歸來”，將重新引領中國雞尾酒行業新風口。
什么是味美思？
味美思，是以葡萄酒為酒基，用芳香植物浸液調制而成的加香葡萄酒，因特殊的植物芳香“味美”而被人“思念”，故得名。
味美思又稱“威末酒”，是一種餐前開胃酒，也是雞尾酒家族的明星成員。電影《007》中詹姆斯·邦德喜愛喝的馬天尼，就是味美思。
味美思的世界版圖，大致分布在法國、意大利和中國，而中國味美思基本上等于張裕味美思。張裕公司從1892年開始生產味美思，是我國最早生產味美思的廠家，也是目前國內唯一可生產味美思的企業。
歷史上，張裕味美思曾榮譽加身、享譽中外。1914年，張裕味美思在山東物品展覽會上獲金質獎章，在南洋勸業會上獲最優等獎；1915年，在巴拿馬太平洋萬國博覽會上榮獲金質獎章和最優等獎；在全國第一、二、三、四屆評酒會上均獲評“中國名酒”。
1984年，著名導演謝晉的電影《高山下的花環》上映，張裕味美思以標志性的長方形酒標亮相大屏幕，是中國葡萄酒企業品牌植入的先驅。至今，張裕酒文化博物館還珍藏著與《高山下的花環》同款張裕味美思的酒瓶。
上世紀80年代，張裕味美思暢銷全國，銷售額達到數千萬元，成為當時的大單品。很長一段時間內，張裕味美思都是名流的社交必備品，也是走親訪友的佳品。
1983年10月，國畫大師劉海粟和夫人夏伊喬到訪張裕公司，劉海粟為張裕公司題詞“醇厚芳香，朝暉光璨”，夏伊喬則題詞“味美思，思美味，美思味”，巧妙地為張裕味美思點贊。
中國味美思是世界味美思的三大流派之一，張裕味美思又是中國味美思的典型代表。超百年的品牌基礎、產業發展歷史、1915金獎光環、四屆中國名酒榮譽、暢銷全國的市場影響力、廣泛的消費者基礎等，都令味美思的復興更加值得期待。
張裕味美思好在哪？
區別于法國和意大利的味美思，中國味美思在國際流行的調香原料之外，又配入我國特有的名貴中藥，工藝精細，色、香、味完整，獨特非凡。
張裕味美思就是以優質干白葡萄酒為酒基，將藏紅花、肉桂、豆蔻、枸杞子、丁香、白芷等二十多種名貴中藥材浸泡、取汁陳釀6個月甚至更長時間。
很多“鐵粉”認為，張裕味美思不僅風味復雜和諧，還比其他的味美思多了些五味雜陳的生活味兒。
沉寂多年，味美思煥新上市、榮耀而歸，張裕為推動味美思品牌復興，著力為之注入時尚元素。
在原有基礎上，張裕對新版味美思進行了品質升級，力圖將其打造成“年輕人入得了眼，年輕人愿意消費，年輕人喜歡和朋友共享”的時尚產品。
新版味美思可以隨心所欲飲用。它的酒精度為15-16度，直飲性非常好，甚至女生也能接受。它香氣協調，滋味豐滿，純飲上一口，可以喝到葡萄的芳香、菊花的清新、藏紅花的神秘、枸杞的甘甜。整體風味有甜，也有淡淡的苦。
用味美思調酒也有多種創意，且調配方法非常簡單。紅味美思配蘇打水，酒精度舒適，餐前飲用可以打開味蕾；白味美思配檸檬汁，果香味十足，仿佛置身清新的果園中；把味美思同紅牛一起配著喝，口感更是妙不可言。
總之，張裕味美思的獨特魅力就是：不拘形式，可直飲，也可調配。沒有規矩，想怎么喝就怎么喝。
打破沉寂，引領國潮風向標
作為國產葡萄酒龍頭，近年來，張裕打造解百納大單品同時，又重新獨立打造了可雅白蘭地品牌。隨著味美思煥新上線，張裕產品陣營再添一員猛將。
重新打造味美思品牌，張裕不是一時心血來潮，而是有著深謀遠慮。
為了把味美思品牌做大做強，張裕公司選擇與專業運營團隊成立新公司，從品牌定位、新品研發、新渠道開拓和運營等多維度，開啟品牌煥新之路。
今年8月，味美思（上海）企業發展有限責任公司成立，合作伙伴北京萬峰有強大的線上運營實力及經驗，將通過強大的酒類線上運營能力，及“先線上后線下”的策略，讓具有歷史積淀的味美思重新煥發生機。
產品線規劃方面，味美思將采用“甜型-半干型-干型”的產品路線，從接受程度最高的甜型酒著手，培養品牌號召力，再豐富產品線，為更廣泛的消費群體提供相適應的產品。
如同風生水起的可雅白蘭地一樣，張裕公司正把味美思帶上一條嶄新的復興之路。可以預見，未來，伴隨著張裕新版味美思上市，極有可能引發追捧熱潮，打造一個新的“風向標”。
