“現代農業看成都系列報道”---郫縣篇
成都郫縣因“杜宇化鵑”美麗傳說,別名“鵑城”。處于川西平原腹心地帶,先后被列入國家生態示范區、全國蔬菜標準化生產示范區、全國農產品加工示范基地、四川省首批生態農業建設試點縣、四川無公害農產品基地和無規定動物疫病區示范區。形成了以花卉苗木、無公害蔬菜、珍稀食用菌和優質糧油等四大優勢產業為代表的農業產業化布局。郫縣農業全鏈質量管控,品牌企業引領產業發展。
川菜產業園體驗館
郫縣多利農莊有機蔬菜基地
交流農產品質量監管情況
近年來,郫縣積極開展全省農產品質量安全監管示范縣和國家農產品質量安全縣建設,在保障農產品質量安全,推進農產品檢測體系建設等工作上,取得了突出成效。
打造全產業鏈監管模式
“從農場到餐桌”,實行問題產品的追溯是解決食品安全問題的有效模式。著重從分散監管到“全產業鏈”監管的過渡,通過建立“物料源頭到銷售終端”全過程監管體系,提高農產品生產源頭掌控能力,規范對生產過程中風險的控制,加強銷售流通環節管理,深化農產品產業鏈全程追溯體系建設。最終實現原料、生產、運輸等環節無縫銜接,確保產品質量可追溯。
進一步構建農產品質量安全監管、農產品質量檢測和農業投入品監管三類網格化監管體系。確定各監管體系網格責任人,明確監管職責,落實網格化責任追究,建成“橫向到邊、縱向到底”的網格化監管模式。
在全縣各涉農村(社區)設兼職農產品質量安全協管員153人,配合鎮開展農產品產地質量安全巡查、知識宣傳及質量安全信息報送工作,實現了監管機構(人員)縣、鎮、村三級全覆蓋。加快建設縣農產品質量安全監督檢驗站,完成14個鎮農殘快檢室建設,檢測合格產品開具農產品產地準出。農產品質量安全檢測向企業延伸,農產品質量監測實現全覆蓋。
農資經營戶簽訂公開承諾書并接受社會監督,推進放心農資下鄉進村、構建農資監管的長效機制。依托縣內5家農資配送企業,為全縣155家放心農資店配送主要經營品種。建立覆蓋全縣主要農產品的“郫縣農產品質量追溯系統”,將縣域內主要種植養殖企業、專合組織納入全縣農產品及生豬質量追溯系統管理范疇,配套使用二維農產品質量防偽追溯標簽,確保郫縣農產品生產環節信息在消費環節基本得到完整體現。目前,全縣已有13家農產品生產企業(合作社)進入郫縣農產品質量追溯系統,可追溯范圍涵蓋郫縣主要農產品糧油、蔬菜、食用菌和水果。
全縣主要農產品和“三品一標”獲證單位產品全部納入監測范圍,對縣、鎮農產品質量安全監測工作實行目標管理。全縣205戶農資經營戶、31家“三品一標”農產品生產企業、179個專合組織、29戶畜禽規模養殖場(戶)、10個飼料和獸藥生產企業全部納入農產品質量安全執法監管范疇,違法案件立案查處結案率達100%。
扎實推進城市創建工作
郫縣在鞏固“四川省農產品質量安全監管示范縣”創建成果的基礎上,進一步構建規范化、制度化農產品質量安全監管模式,于2015年啟動了國家農產品質量安全縣建設,各項工作全面推進,待國家農業部的驗收。
在“國家食品安全城市”創建工作中,制定了創建工作方案,明確了工作目標,做到認識到位、人員保障到位、工作任務落實到位、目標督查考核等“四個到位”。努力以深化“國家農產品質量安全縣”建設為抓手,推進農產品質量安全檢測溯源體系建設,繼續完善工作機制,加強農產品質量檢測等工作,確保創建工作有序有力有效開展。
加大“郫縣農產品質量追溯系統”的推廣與運用,將縣域內主要種植養殖企業、專合組織納入全縣農產品及生豬質量追溯系統管理范疇;設置縣級管理監督員、鎮安全主管員、企業質量安全員,配套使用二維農產品質量防偽追溯標簽,確保郫縣農產品生產環節信息在消費環節基本得到完整體現。
發揮龍頭企業作用引領發展
郫縣有市級以上農業產業化龍頭企業28家,其中國家級2家,省級8家。有中國馳名商標6個、四川名牌15個、四川省著名商標18個、地理標志保護產品4個、成都市著名商標31個。以丹丹、高福記等為代表的轉型升級模式,企業品牌價值得到提升。位于安德鎮的中國川菜產業化園區發揮出產業集聚效應,京韓四季、丹丹豆瓣、郫縣鵑城豆瓣,已成為消費者喜愛產品,帶動了農民致富增收。