醫學研究發現，對于成年人，每天喝少量的酒(每天每公斤體重不超過0.7克，以酒精計)，可以有助于身體健康。但是過度飲酒(每天每公斤體重超過2.5克，以酒精計)，則容易導致衰老，誘發疾病和死亡。所以健康飲酒成為人們共同關注的話題，如今中國飲酒人群總體健康飲酒狀況仍然堪憂，缺乏健康的飲酒觀念。因此健康飲酒，飲健康的酒也變的十分必要。
到底樣才算健康飲酒?
飲健康的酒
首先需要明白的是健康白酒非保健品，屬于普通食品。因此對外宣稱“輔助降三高，減少肝損傷”、“每天喝一兩，相當于每天吃海參”等等這樣類型的所謂的“健康”白酒就不要選擇了，多半是在唬人。
其次是假冒的酒需要注意，假酒危害很大，有的甚至會危及生命。最后就是劣質酒了，一些劣質酒可能含有一些對身體不利的添加劑，仍會對健康有影響，所以消費者選擇一些值得信賴的酒廠生產的酒，不要選擇三無產品。
用健康的方式飲酒
適度飲酒
適度的定義是女性每天不超過一杯，男性每天不超過兩杯。這項限制也是以兩性體重與代謝的差異為基礎的。適度飲酒可降低罹患心血管疾病的機率，尤其是45歲以上的女性以及55歲以上的男性。還有其它因素也可降低心臟疾病的風險，包括健康的飲食，體能活動，避免吸煙并維持健康的體重。
什么情況不能飲酒
對于女性懷孕期間任何階段的安全酒精攝取量都尚未建立，包括最初的幾周。許多生產方面的缺陷，包括致命的酒精癥候，都是因為懷孕母親的嚴重飲酒習慣所造成的。其它還有一些酒精造成的致命影響，在很低的飲酒量下都會發生。
如果馬上要開車，操作機器或參與需要注意力與統合力的活動時。僅僅一杯酒，便會在大部分人的血液中停留2-3小時。
正在服藥或吃了非處方藥物，都會與酒精產生作用。酒精會改變許多藥物的效力與毒性，某些藥物還會增加血液中酒精的水平。如果你正在服藥，請向醫護人員請教飲酒上該注意的事項，尤其是老年人更應如此。
患有身體疾病不能飲酒者以及未成年人。
健康飲酒不僅能使自身舒暢，也不會給社會安全帶來諸多問題，因此健康飲酒，無疑給歡聚時刻、節日慶祝帶去更多歡笑。
