中國從來不是一個缺少美酒的國度，在名酒爭奇斗艷的時代，而始終如一釀好酒，堅守一份匠心不能變，如果說一個企業能夠長盛不衰，那么，始終如一的匠心一定是企業創造永恒的黃金基因。
而文君酒確實是典型的擁有匠心品質的酒企，2007年酩悅軒尼詩控股文君酒后，一度希望將文君酒塑造成國際化的奢侈高端白酒，但壯志未酬。
軒尼詩時代的文君酒在“激進”推動文君高端化進程中，由于各方面因素，銷售受阻，不過這也讓文君酒留下了大量國際化標準的品質的老基酒。
這或許就是2017年11月3日，文君酒復興戰略中提出“真情義、真傳承、真活窖、真藏酒”品質自信的本質來源。
情為酒之魂
據悉，文君酒廠年產酒6000噸左右，且始終秉持本真的傳承初心，堅守一瓶好酒的本質，酒源自供，從不對外收酒。可見，在軒尼詩時代，文君酒確實有著大量優質的基酒儲備，品質的卓越對于文君酒如今的復興大有裨益。
傳統工藝 釀造技藝的傳承
文君酒的釀造歷史可以追溯到400年前的明朝。時至今日，古法釀酒仍在延續：“寇氏燒房”的蒸餾入窖法和“曾氏曲房”獨特的全手工制曲法均被秉承沿用。400多年來的釀造歷史，也給當地烙下了獨特的印跡。
文君酒廠每逢陽春三月，文君專職踩曲女工便會走進文君酒的曲房，她們從小在彌漫著酒香的空氣中長大，血液中流淌著白酒的因子。世代的浸淫傳承，使得他們對白酒有著常人難以理解的尊重和熱愛，堅守這可貴的傳統，珍惜這古老的技藝。
曲為酒之骨
文君制曲，全賴手工而成，制曲車間是基于已有200多年歷史的“曾氏曲房”改建而成，制出的曲磚色澤金黃、外緊內松，有利于微生物生長繁殖，令酒體飽滿、醇厚。
文君酒堅持傳統釀酒工藝：人工踩曲、人工攤晾、人工上甑等
文君酒的老工匠們長期和老窖、酒醅打交道，每一個細節拿捏得很準。比如，一個看似簡單的裝甑環節，需要眼、手、腰、腿完美配合，十幾個動作2秒內一氣呵成，“輕、松、勻、薄、準、平”這些機器達不到的精度，全靠釀酒師多年的經驗和手感。
活窖發酵 美酒的自然老熟
美酒是有性格的，或暴烈火辣，或溫柔醇美。在文君酒糧食酒醅在釀化生成酒前，就需要在窖池里靜默80天。后之藏于壇，吸取天地日月之精華平衡酒體之性情，這一壇藏過程，至少三年以上，方使酒體自然成熟，成就美酒之魂。
窖為酒中宮
文君酒不間斷使用的明代老窖池，四百年間天地四時變幻，將渾厚質樸的味道賦予了文君酒。聞著窖池靈動醉人的香，像是酒醅和酒曲兩種精靈翩翩起舞交融一體。它們融合的神秘過程，或許終其一生也不會被人們看到，但每一滴文君佳釀，都會在每個品賞者的舌尖，重新躍動出它們那曲最美的舞蹈。
文君真藏 留住時間的味道
藏為酒之養
甜潤幽雅，蘊含眾香。這是文君酒的味道，也是時間的味道，人情的味道。這些味道，已經在漫長的時光中，與熱愛、堅持、專注等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心間，何須分辨哪一個是滋味、哪一種是情懷，自有味蕾為你記住文君酒帶來的最初的感動。
文君酒的評價
文君真藏由國家級釀酒大師謝義貴親自勾調，甄選各種質量品級、窖藏年份、口感特點的酒，按精心研判的比例進行搭配，使其“色、香、味、格”等達到協調與平衡。
文君酒真藏系列
據悉，真藏系列均采用6年以上老酒勾調，不妨盡情想象，真老酒、真大師、真技藝的完美結合，會在舌尖味蕾洋溢出怎樣的非凡品味？
