葡萄酒越來越普及,人們也越來越會享受生活,為了讓生活更加有儀式感,喝葡萄酒時一定會用紅酒杯來喝,每個家庭里也免不了擺上幾個紅酒杯。
而賣場里各種各樣的紅酒杯,怎么樣選擇適合自己需要的紅酒杯呢?今天我從酒杯的工藝方面說說吧。
區分水晶杯和玻璃杯
水晶杯嚴格地說應該叫人工水晶玻璃杯,只是玻璃里面添加了金屬元素,它會更硬更透亮。
更度大:因為有金屬元素的添加,它比普通玻璃杯更硬。敲擊起來的聲音非常清脆,且余音悠長。而普通玻璃杯的聲音很沉悶。
重量輕:水晶玻璃品質越高(含有金屬元素越高),其硬度越強,所以它能做很薄,所以它會很輕。
透光性好:水晶玻璃品質越高其透光性越好,越透明,這樣享受美酒就更好了。而普通玻璃杯透光線差,甚至而呈紅色。
折射率高:水晶玻璃杯會有更好的折射光線的能力,所以看起來更加晶瑩剔透。
導熱性:水晶玻璃杯導熱性更好,所以它摸起來更涼。
除了以上的特性,普通玻璃杯的杯口會因為熱切割而融化而產生厚的一圈凸起(或者叫卷邊)。
而水晶杯則不會出現這種熱熔的卷邊。
一般普通酒店會用玻璃酒杯,一個是經濟,另一個玻璃杯比較厚特別,做得小。不容易破。
手工杯和機制杯
完成了第一步我們選擇到了漂亮的水晶杯,第二步就是要選擇更高逼格的水晶杯了。機制的還是手工的。
手工杯是一只一只有專業工匠純手工經N個工序做出來的,想要得到成品尺寸規格一致的產品,就會出現較高淘汰率,成本極高,所以價格貴。
而機制杯,可以大批生產,嚴格按模具生產,成本低。
怎么區分呢?手工杯都是一體成型的(除了部分為了增加更漂亮的底座和杯柄而分開做的),機制杯都是杯肚和杯座分開生產最后組合的。所以當中會有一個結口。