即墨老酒是黃酒嗎?這是青島即墨生產黃酒的統稱,是中國歷史名酒之一,北方黃酒的典型代表。一般的喝法比較講究,每一種喝法都有不同風味的口感,因為度數不高,所以適合大部分人群都比較適飲,在網上就有著售賣,一般價格在26元到328元之間,價格不是很離譜。
一、即墨老酒價格表即墨老酒八年陳甜型焦香 價格:26元即墨老酒八年陳焦香型 價格:48元即墨老酒甜型焦香十五年壇裝禮盒 價格:89元即墨老酒十年柿事如意壇窖裝 價格:100元即墨老酒十五年陳禮盒裝 價格:120元即墨老酒十年陳干型禮盒裝 價格:128元即墨老酒十二年陳甜型 價格:160元即墨老酒二十年陳木盒壇裝 價格:199元即墨老酒手工古法善三十年禮盒裝 價格:328元
這就是市面上所有即墨老酒的價格,黃酒價格同意都是按照年份和包裝進行定價,價格不算是很貴,適合選來飲用。
二、即墨老酒的喝法即墨老酒是黃酒嗎?是黃酒,所以采用與黃酒一般的喝法酒可以了,一般有以下幾種。
1、溫酒
采用熱水對杯中的黃酒燙至溫和,讓黃酒之中的酒香得以展示出來,溫出來的黃酒飄香四溢,有著暖胃的效果,一年時節都可以采用這種方法來喝。
2、冰鎮
在杯中加入冰塊,這樣雖然黃酒本身的氣息內斂,但是有著清爽之感,適合夏天解暑之時。
3、混合調配
白酒和黃酒一比一的比例進行混合,不僅是增加了本身的度數,更是加強了本身的香味,適合喜歡喝高度酒的人進行飲用。
4、加枸杞
加枸杞是喝酒的傳統做法,小時曾見過很多家中長輩在酒中放置枸杞。
三、即墨老酒的度數即墨老酒多少度?一般在11.5度左右,是啤酒的度數三倍,相當于一般的果酒或者葡萄酒,溫酒之后其中的酒精度數會略有下降,適合大多數人的酒精承受能力,喝完之后感覺到身體暖暖的,味道香甜軟糯,帶有焦香之感。
四、即墨老酒的干型這種干型是如今黃酒中一種常見的現象,通過一些手段將黃酒之中的上頭物質進行剔除,完美復合如今消費者們的飲酒習慣,好喝不上頭的黃酒,越來越受到市場的歡迎。
五、即墨老酒的保質期即墨老酒本身酒精度數不是很高,保持在11.5度左右,一般在1~3年之間是最佳的適飲階段,他本身的保質期有著6年之多,根據環境的溫度、深度和密封性都影響即墨老酒的保質期的長短,所以購買之后短期不打算飲用,請防止恒定室溫的黑暗環境之中。如果是開封之后,在室溫環境之中保存三天的時間,冰箱之中可以延長到10天。
六、即墨老酒的歷史即墨老酒誕生于商朝,距今已經有三千多年的歷史了,在戰國時期的陸地,也就是齊國之中非常的盛行,傳說齊國的田單以火牛陣打破燕君之時,就是靠的即墨老酒的前身犒勞的柿餅,不過即墨老酒有正史記載還是在北宋,后來為了與一般的白酒進行區分,所以命名為即墨白酒。