金櫻子泡酒加什么藥材,金櫻子酒的做法
用金櫻子泡酒是我國民間常見的一種泡制藥酒的方法,金櫻子酒綿軟醇厚,甜香細密,好喝不上頭,好喝又不上頭,因而為廣大群眾所鐘愛。下面為大家簡單介紹一下金櫻子泡酒加什么藥材,金櫻子酒的做法。
1、仙靈酒
配 方 仙靈脾60克,補骨脂,當歸、菟絲子各30克,金櫻子150克,牛膝、川、芎、 巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各15克,沉香8克,白酒4000克。(推薦閱讀:金櫻子和什么泡酒最好,金櫻子泡酒要去籽嗎)
制 法 將小茴香、補骨脂2味藥炒至略黃,與其它藥物共裝入絹袋中,扎緊口,同白酒一 起置入容器中, 密封, 隔水煮3小時后, 埋入地下3日, 退去火氣即成。
服 法 早、晚各1次,每次飲服20~30毫升。
注 意 陰虛火旺者忌服。 治療陰血虧損的藥酒 治療陰血虧損的藥酒 陰血虧損,也稱營血虧虛,包括肝血不足,盡脾兩虛的病癥,癥見有面色蒼白或萎黃,頭暈 目主,心慌氣短,唇舌紫淡,脈細,婦女月經后期量少,甚至閉經等平。如常見的各種貧血、 血液病、癌癥。以及各種慢性衰弱癥。凡見有上術癥候者,均可選用此類藥酒治療。 地黃酒(《飲膳正要》)
2、金櫻子酒 (《常用養身中藥》)
配 方 金櫻子150克,何首烏60克,巴戟天、黃芪各45克,黨參、杜仲、黃精、鹿 筋各30克, 菟絲子、 枸杞子各15克, 蛤蚧1對, 米三花酒2500克。
制 法 將上藥加工成小塊后,與白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。
服 法 早、晚各1次,每次飲服20~30毫升。
注 意 外感發熱者勿服。
金櫻子要選取成熟度高,無蟲害,無腐爛,無雜物的金櫻子。選出其中的雜質,泥土石塊,枯枝敗葉等,洗干凈備用。
金櫻子泡酒的功效與作用
金櫻子,內含糖(主要是果糖等還原糖)、檸檬酸、蘋果酸、鞣質、維生素、20余種氨基酸,18種礦物元素以及樹脂、皂甙等成份,尤以維生素C和還原糖含量較高。據測定,每100g鮮金櫻子果肉含維生素C1009mg,含量僅次于刺梨,是鮮棗的2倍,彌猴桃的10倍,柑桔的30倍。其次,金櫻子含有豐富的鋅和硒,這兩種元素為人體必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。
現代藥理證明,金櫻子泡酒既能促進胃液分泌幫助消化,又能使腸粘膜收縮,分泌減少而止瀉同時對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌及流感病毒均有較強的抑制作用。