莫道飲酒無非醉，一杯一盞總關情。酒桌之上，酣醉的的人最天真，裝醉的人最無情。真醉的人大抵都是一樣的心態，抱著想醉、求醉、必醉的念頭，一杯接一盞，直到恍恍然入夢境、入醉鄉，而裝醉的人多半是心中有著自己的打算與謀劃，外在假裝的醉態只是他們用來掩飾自己某種謀劃的道具幕布。至于酒桌上坦坦然的君子之人，見人見事波瀾不驚，即便是杯中烈酒也無法攪動其內心思緒，此為飲酒的上佳狀態。
裝醉的酒徒已然多次出現在我們的談論中，他們之中有的是為了一時的保全性命如王允之之流，更多的是為了達成自己的某種計劃，如溫嶠、劉備之類，而其中最為精彩的一則故事是發生在三國時期那一場曠古爍今的赤壁之戰前夕，渡江而來裝醉騙取情報的魏國間諜蔣干和飲酒裝醉故意透露假情報設計火燒赤壁的東吳大都督周瑜，兩位裝醉酒客之間的精彩博弈堪稱千古一妙事。
當然，這樣的妙趣機巧之事畢竟是少數，酒客裝醉的故事大多乏善可陳，都是差不多的套路。如《隋書·韓擒傳》中記載的這一段：“擒子世諤，楊元感之作亂也，引世諤為將。及元感敗，為吏所拘。時帝在高陽，送詣行所。世諤日令守者市酒肴以暢飲，揚言曰：‘吾死在朝夕，不醉何為？”漸以酒進守者，守者狎之，遂飲，令致醉，世諤因得逃奔山賊。”故事中的這位主角韓世諤的名字對于很多人而言應該是比較陌生的，即便是熟悉歷史掌故的酒友也不見得了解。但是一提他的父親大家可能都會有所耳聞，韓世諤的父親便是隋朝開國大將韓擒虎，年輕時曾為北周大將，后來的隋朝上柱國、大將軍，韓世諤作為累世名將之后，后來也被封冊封為涼州總管，但是后來跟隨楊玄感作亂，在楊玄感兵敗之后被擒拿到高陽，當時的隋文帝楊堅正好在高陽值守。
這位好酒如命的韓世諤每天都讓看守他的小吏帶來美酒佳肴，并且揚言道：我這朝不保夕馬上要身死的人，除了整日醉酒還能做什么呢？就在大家都覺得韓世諤已經認命，打算迎接命運的時候，有一天韓世諤故意灌醉看守者，然后跑到山中當山賊去了。故事結尾突如其來的轉折多少會讓讀者感覺有些錯愕，但細細想來又覺得真實，短短一段寥寥幾十字便將這位逃奔入山中為賊作盜的韓世諤略顯荒唐錯亂的大半生寫了出來，也將一個真實的俗世酒徒原原本本地寫了出來。
不得不說，酒真的是一件妙物，圍繞著它，古往今來總是有說不完的故事，嘆不完的驚奇。
