近日，籌備已久的國際風土協會 (Association Internationale des Terroirs, 簡稱AIT) 在歐洲完成注冊手續，正式宣告成立！
國際風土協會榮譽主席，羅曼尼康帝酒莊聯合莊主奧貝爾·德維蘭先生 (Aubert de Villaine) 第一時間發來賀電，祝賀協會正式成立：
關于國際風土協會AIT
國際風土協會是以在世界范圍內，推廣促進風土理念和文化的傳播、交流、科研與教育為主要愿景的非營利性國際文化組織，也是連接全世界認可風土理念和文化人士的橋梁和紐帶。
國際風土協會致力于——
在全球范圍內推廣風土理念和風土文化；
支持并開展風土理念相關的研討、科研等活動以推進對于風土理念和風土實踐的研究；
通過活動、培訓、游學等多種形式促進世界風土產品生產者和風土愛好者之間的溝通和交流。
國際風土協會由以下執行委員會核心成員組成：
榮譽主席
奧貝爾·德維蘭 Aubert de Villaine勃艮第葡萄園風土世界文化遺產聯合會名譽主席羅曼尼康帝酒莊聯合莊主
主席
帝伯·里貝 Thibault Liger-Belair勃艮第中生代酒農的杰出代表名莊Thibault Liger-Belair 莊主
副主席
伊安·達加塔 Ian D’Agata世界著名酒評家
貝爾納·布爾奇 Bernard Burtschy世界著名酒評家
杰克·里戈 Jacky Rigaux世界著名葡萄酒作家
秘書長
高翔Gao Xiang
同時，國際風土協會還下設了兩個委員會：科學委員會 (Conseil d’Experts) 和酒莊委員會 (Conseil d’Orientation)，將由多位來自全球重要風土產區的國際知名風土生產者，權威專家等組成。
關于“風土之路”
風土是什么？是天之寶，是地之靈，是人之杰，是物之華在歷史長河中的顯現。無論是酒還是茶，風土是千百年來，人類共同的夢想。環球同此涼熱，邊界逐漸模糊。風土之美，總是以古老的方式，靜默的力量，在遠離自然、令人迷失的時代，幫助我們辨認對方，找回自己。
正是在這種背景下，經過多方籌備，國際風土協會應運而生。達成這一里程碑離不開“風土之路”上諸位的支持，我們也希望跟大家共同見證這一歷史性時刻，分享喜悅。
“風土”不言，下自成蹊。多年來，我們受到風土世界領軍人物的啟發、指引和幫助，發起并舉辦了4屆風土大會，得到了諸多風土產品生產者的真誠相助，也收獲了大量業內同仁和風土愛好者的認可支持。我們架起風土大會這座橋梁，希望能連接頂尖的風土產品生產者、權威專家和業內業外的風土愛好者，讓“風土之路”上的每一位都能夠全面、深入而精準地了解風土文化，欣賞風土之美。
飲其流者懷其源，感念各位風土領軍人物的啟發和指引，我們將繼續在全球范圍內推廣風土理念和風土文化；落其實者思其樹，感恩各位風土同好的認可和支持，我們會不斷開展更多形式的風土文化活動回饋風土愛好者。
國際風土協會成立既是里程碑，也是新起點。風土之路漫漫，愿與諸位同行！
*注：國際風土協會以法語注冊，文中名稱均為法語。
編輯 | 朱思維 部分圖片來源于網絡? 知味葡萄酒雜志
