編者按:本文來自微信公眾號茅粉事務所 (ID:maofen009),酒業時報經授權轉載。
2019年5月18日,這是一個周六,馬澤東早起趕上了太原去北京的第一班動車,這一趟旅程的時間并不充分,下午三點多就得從北京返程。
他的目的地是北京茅臺博物館。那天上午,到了北京后,他一路換乘地鐵,到達時,北京茅臺博物館當天接待人數已達單日限額。
北京茅臺博物館由北京茅臺文化研究會建議并承辦,急亂之中,馬澤東找到了“北京茅臺文化研究會”微信公眾號的主筆,最終終于如愿進館。兩個半小時的時間里,他認真地端詳了每個物件、每瓶茅臺酒的每一個小細節,沉浸在興奮中的他甚至忘記了吃午飯,走的時候買走了一支茅臺酒的書簽。
這是馬澤東的習慣。對于茅臺,他不僅愛酒,還喜歡收藏有關于茅臺酒的一切小物件兒,包括書簽、冰箱貼、車鑰匙扣、手機殼等。
2019年那個略顯倉促的周六,只是他繼續向茅臺靠近的一個插曲。對于馬澤東來說,那是一種熱愛的體現。
他說:“我就是那種會一次買幾件普茅,卻舍不得打車而是花一塊錢坐公交車去買酒的人。”
馬澤東拍攝于北京茅臺博物館
01
第一次接觸茅臺酒是在2016年10月,馬澤東剛畢業不久,還沒什么積蓄。
現在看來,那是一個美麗的意外,為了幫在某酒類電商平臺工作的大學室友完成銷售任務,他花1189元買了人生中的第一瓶茅臺酒——猴年生肖茅臺酒。
買之前,他給在家里的父親打了個電話,父親的反應跟他一樣:一瓶一千多,太貴了。最后,他還是借錢買了一瓶。
大學時候,馬澤東就開始自己掙零花錢去旅游,每去一個地方都會買當地的自釀酒送給父親。在此之前,酒柜里已經擺放了很多其他酒,比如去銀川買的特色酒,去青海買的青稞酒,去蘇州周莊買的黃酒等。
那瓶猴年生肖茅臺酒,是酒柜里的第一瓶茅臺酒。隨后的“雙十一”,他又買了第二瓶猴年生肖茅臺酒。
或許因為這種特別的經歷,也因為生肖的文化意義:一歲一生肖,關乎于生肖文化、茅臺文化、國畫文化等,他后來集齊了馬年、羊年、猴年、雞年、狗年、豬年、鼠年生肖茅臺酒,其中,只有馬年、羊年掏了點大價錢。
不過,直到2018年,馬澤東才開始較頻繁地買茅臺酒。2017年下半年開始,當家里以及自己的經濟條件開始能夠為這個愛好買單時,他只買了一瓶雞年生肖茅臺酒,花了1599元。
這一年,他在干什么?
他依然去了不同的城市,但那時起,他開始為了茅臺去一個城市,去見一個人,甚至準備一個筆記本去學習。
02
茅臺鎮,是馬澤東迷上茅臺后第一個想去的地方。
2017年7月7日,還在成都實習的他坐硬臥去了遵義,他的目的地是茅臺鎮。
第二天凌晨3點多,到達遵義站時,離去茅臺鎮最早的車還有4個小時,舍不得住旅店的他,在車站附近的網吧里硬是坐了3個多小時。
在這漫長的3小時里,他連電腦都沒開,怕遇上小偷也不敢睡覺。
盡管一晚上沒睡,但他還是從遵義到了仁懷,再輾轉去了茅臺鎮,到達目的地后,他直奔中國酒文化城,又去了茅臺酒廠。
再回顧這一趟旅程,馬澤東依然可以感受到當時的興奮,那一天他顧不上吃飯,只吃了面包。盡管當時的他依然沒什么積蓄,這一趟行程也并沒有買酒。
同時,他開始花時間學習茅臺酒的相關知識。他在網上定制了一個牛皮筆記本,封皮上面有定做的MOUTAI字樣,這個本子,記錄了他接下來一年的學習歷程,整整100篇文章,都是他認為需要記錄的內容。2017年底,他開始在自己的微信公眾號“山西茅粉之家”里更新這些積累的知識,雖然不常更新,但一直在堅持。
談及抄寫這些文章的初衷,馬澤東說自己一是為了加強對茅臺酒知識的學習,二是為了練字。
現在,這個本子作為紀念,放在了第二版《茅臺酒圖志》的旁邊。
2017年10月份,馬澤東認識了《茅臺酒圖志》的作者楊振東老師,那本《茅臺酒圖志》里,同樣有他原創的一篇文章《論茅臺酒價格歷年變動一覽表》。
或許正是因為對茅臺的這種骨子里的熱愛,馬澤東會主動甚至跨城去認識很多茅臺這個圈子里的人,這樣的熱忱也讓他得到了更多人的認可。
他現在都很難形容自己對茅臺的這種熱愛,他發現自己是突然之間愛上茅臺的,隨后有了更多的共鳴。
比如,一瓶普茅從制作到出廠需要5年時間,這種工匠精神在浮躁的社會里更加難得,他覺得無論是個人還是集體,都需要這樣沉下心來去做事情的精神,這也鼓舞他后來花時間研究茅臺常識、仔細對待每一篇文章。
03
如果說2017年是馬澤東的茅臺酒知識積累年,2018年,則是開始理論結合實踐的一年。
有了此前一年的知識積累,2018年開始買入茅臺酒時,除了以較高溢價買入了一直想買的馬年、羊年生肖茅臺酒外,馬澤東沒有花錢買其他高溢價茅臺酒,此外也成功避免了低度、瓶子貨等坑。
到目前為主,在茅臺酒收藏這條路上,馬澤東發現自己還沒有遇到什么坑。如果想想酒類收藏的坑,大概就是2018年之前在各地旅游時,都會買當地的酒作為紀念品回去送給家人。
現在,他主要以買入整件飛天茅臺酒為主,主要考慮到長期收藏。
對于茅臺酒收藏的熱衷,他認為自己一是出于對茅臺的熱愛,二是出于投資需求,看到了茅臺的升值空間。
目前,他比較喜歡的有生肖茅臺酒、一代偉人周恩來等小批量勾兌的醬瓶茅臺酒、還有所有醬瓶茅臺酒、建國70周年紀念酒、整件普通飛天茅臺酒、整件五星飛天茅臺酒,以及所有的整件茅臺酒(53度)。
馬澤東總結了自己買入茅臺酒考慮的幾大因素:
1、真假;2、年份,理論上講,年份越早的酒就越值錢;3、存世量;4、品相和酒體損失度;5、紀念性,即是否為紀念酒,是否與知名人物或重大歷史事件相關;6、成套情況,他認為從年限、規格品種、事件、人物等方面考察,如果能成為“系列”或“組”或“箱”,那么其收藏價值肯定大大高于單瓶單盒的價值;7、流通性需求在特定的年份或時期,會出現“有價無市”的情況,有價格,沒人買,實際成交價格遠遠低于評估價格。
對于之后,馬澤東有自己的計劃:“目前,主要新酒、次新酒為主,因為我還年輕嘛,每年買一點,積少成多,財力有限,買不起老酒,但是一直在關注!預計明年會下手一瓶,逐年增加嘛,慢慢來。”
接受所長采訪的時候,馬澤東正在準備一場考試。但關于茅臺酒的一切,依然讓他感到興奮,一遍遍回顧那些激動人心的時刻,他說:
“我遇到了我的真愛,值得我一輩子去珍惜,去呵護,去相處,它就是茅臺酒。”