醬酒持續熱的關鍵在于：目前的醬酒品牌怎么做，尤其是在明確自己的品牌定位與支撐，找好自己的位置，然后做出大單品，做成大規模，也只有這樣根基才會穩。回到文章最初的問題：如何成為醬酒圈的“名酒”!
現在醬酒圈有名酒不?當然是有，從高到低的成交價格維度來看：
1、飛天茅臺自不用說，全行業的量價天花板，超700億的體量成交價超2500元;
2、然后就是成交價接近1000元的青花郎和君品習酒，青花郎在2020年規模就達到42個億，而君品習酒業內預估2021銷量有望達到20億。
在醬酒下半場，我覺得有兩個個問題值得大家關注：
一是醬酒要回歸到消費品的基本形態。一個產品、一個品類一定要回歸初心，只有對整個產量進行科學規劃、比例控制，實現良性發展，才能讓醬酒回歸到消費品屬性，走向老酒消費的形態。
二是消費熱才是醬酒持續熱的根本核心。為什么這么講？目前處于醬酒布局的擴容期，反過來看，任何一件工作，只有把事情往前做一步，才能獲得市場優勢。對現在的企業來講，要把醬酒基礎消費當成重點。
茅臺從官方指導價1499到市場突破2000元大關再到快接近3000元，又再次回落，令人唏噓，讓市場震蕩，更是一“醬“難求的局面，由此醬香整體品類被炒的熱火朝天。
但我們需要辨證看茅臺的名酒身份大于品類身份是毋庸置疑的，而價格漲跌更是由市場供需關系決定的，茅臺2013年價格跌至將近出廠價，是政務需求下跌和社會庫存崩盤雙向導致的，我們認為是非理性增長，而這一輪需求是商務需求和精英需求，是需求和產能的關系辨證思考。
所以并不是單純的茅臺價格上升后給其他醬香留下巨大空間的問題，這個價格是不穩定的，而更多的是名酒的供需關系決定的，所以醬香過熱需要辨證思考。
