「2020年四川省白酒品評職業技能競賽暨四川省2020屆省級白酒評委換屆培訓考核」8月28日在成都圓滿落幕，在這場四川白酒「高考」中，郎酒成為耀眼的明星，參加品評的技術成員包攬了前三名，且占據了前十名中的六席。
郎酒的堅守：技藝的傳承與精進
郎酒的技藝硬核有兩個底座，一是釀酒生態，一是人才生態。環境生態賦予了郎酒得天獨厚的釀造空間，為人才的培養提供了天然的賽馬場。人才生態則為郎酒提供了更強勁的技術生命力，二者之間環環相扣、相輔相成。包攬前三甲的成績，是兩個生態建設取得外化成果的集中表現之一。
習千曲而后曉聲，觀千劍而后識器。郎酒酒體技術中心定期開展的酒體品評、設計、勾調等相關培訓與考核，是由頭部人才為引領，兩個生態建設為底座，通過一套完善的人才培養計劃，「師帶徒」、「傳幫帶」發展而來。幾代郎酒技術佼佼者無私傳授，筑起了郎酒在技術領域的精神底色——開放、包容、交流。郎酒技術團隊已形成「老、中、青」相結合的人才格局和「傳幫帶」的技術傳承文化。
成敗在于細節。酒體的管理細節，形成了郎酒獨有的技術科研文化。「郎酒的技術發展得益于協會培育的包容、共生的川酒生態圈，得益于同行業的競技和交流，得益于郎酒兩個生態建設后的厚積薄發。」郎酒股份常務副總工程師沈毅說道。
郎酒的出彩表現，充分展示了郎酒品質的硬核底牌。
△郎酒股份常務副總經理、總工程師蔣英麗（右五）；常務副總工程師沈毅（右四）親授白酒品評技能
這一優異成績的取得，是郎酒堅持踐行「正心正德，敬畏自然，崇尚科學，釀好酒」發展理念，深入落實「三品戰略」的重要結晶。
「長期以來，郎酒在技術人才培養、技術人才梯隊建設、技術團隊打造等方面傾注了大量心血。」中國首席白酒品酒師、郎酒股份常務副總工程師沈毅如是說。郎酒酒體技術中心定期開展酒體品評、設計、勾調相關的技能培訓與考核，對酒體技術人員制定了一套完善的人才培養及成長計劃，并從技能培訓到人才選拔等諸多方面，形成老帶新、師帶徒的良性傳承模式。
通過這樣的「傳幫帶」，幾代郎酒技術佼佼者無私傳授，筑起了郎酒在技術領域的精神底色——開放、包容、交流，推動郎酒科研技術不斷往前發展，這一模式為推動整個郎酒高品質發展奠定了人才基礎。
△酒體技術人員合影
在白酒評委換屆選拔的背后，郎酒人才實力得到了一次直觀的展示。標志著郎酒高技能人才隊伍建設工作再上新臺階。
生態環境賦予了郎酒得天獨厚的釀造空間，人才生態則是為郎酒提供了更強勁的生命力，二者之間環環相扣、相輔相成。這正是郎酒穩定、持續高質量發展的硬核實力。
白酒「高考」心得分享：
王飛：酒體中心調酒師，在郎酒從事酒體技術工作10年。王飛獲2020年四川省白酒品評職業技能競賽第一名。「郎酒有良好的技術平臺，健全的人才成長機制，強大的師資力量和非常有競爭力的酒體技術隊伍。工作內容更豐富而全面，讓我們可以從更多緯度去認識白酒，促進了技能的提升。而扎實的基本功，讓我們在競賽場中自信、篤定、從容不迫，才能穩定發揮，整體取得優異成績。」
游奇：酒體中心調酒員，在郎酒從事酒體技術工作4年。游奇獲2020年四川省白酒品評職業技能競賽第二名。「高效的培訓方法和比、學、趕、幫、超的學習氛圍迅速地強化了我們的嘗評技能，這就是平臺的力量。」
張雪瓶：酒體中心調酒員，在郎酒從事酒體技術工作9年。張雪瓶獲2020年四川省白酒品評職業技能競賽第三名。「大學畢業就來到了郎酒工作，郎酒陪伴了我的青春也見證了我的成長與蛻變。在酒體中心這個溫馨和保持競爭的團隊，發現所有看起來是天才的人，都免不了勤勉的練習，所有的驚艷都來自長久的準備，所有看起來的幸運，都來自堅持不懈的努力。」
從更大的視角看過去，郎酒的出彩都是信奉長期主義的結果。任何長期主義者，都不是短暫的繁華，而是沉淀下更加厚重的醇和。（中國食品報中國酒）
