近幾年,因為各種因素,不少白酒經銷商都吐槽說白酒不好做了,想轉型,不僅賠得多,廠里配的份額更多,因此現在想要做好白酒,不再是以前動動嘴皮那么容易,現在的酒商們更得注重自身的競爭力,而不是一味的投廣告,壓縮利潤空間。
經歷了過去20年來的高速發展,中國白酒已經進入了全新的維度和空間,與20年來推動白酒高速擴張的品牌、產品、渠道及廣告四個維度不同。
進入成熟期,中國白酒行業的品牌集中度、市場集中度及產品集中度將會越來越高,而傳統的廣告戰效果也無法達到過去的效果,依靠過去的手段,白酒行業將繼續在市場集中度上狂奔,而這樣的結果將導致行業加速進入衰退期。
好在,新周期的增長邏輯已經鋪墊完成,未來中國白酒的發展將在四個新維度的引領下實現高質量發展,企業如果能夠在新維度上構建自己的市場競爭力,就能夠在未來周期里成為時代的弄潮兒。
2022年步入尾聲,回顧年初,有人認為行業已經進入下行周期,行業步入衰退期已經成為不可逆的事實,并且列舉了大量數據,歸納起來主要有四點:
一是白酒產能持續下滑,自2016年最高峰以來已經持續下滑了5年,全國白酒產能幾乎腰斬過半,由此可見,白酒消費量已經持續下降,行業已經到了衰退邊緣。
二是規模企業持續減少,自2017年中國白酒行業規模企業達到最高以來已經持續下降了4年,預計2022年行業規模企業會進一步減少。
三是核心消費人群下降,白酒雖是中國人的主要酒飲文化,但是隨著50后、60后人群步入退休年齡,70后、80后白酒主力消費人群減少,以及90后、00后群體較之前人口數量更少,因此白酒目前主力人群已經大不如前,加上人口紅利逐年下降,因此市場發展減弱已經不可逆轉。
四是渠道庫存積壓上升,根據今年8月發布的《2022年度酒商現狀及發展報告》顯示,今年1至6月,80%的白酒經銷商庫存嚴重。其中,約39.7%酒商庫存在5個月以上,約33.6%酒商庫存在3至5個月。
另外,根據酒業知名人士統計,目前中國酒類流通領域社會庫存高達3000多億元,并且這個數據還不包括茅臺的社會庫存和啤酒。而根據中國酒業協會發布的數據,2021年全國白酒銷售收入為6033億元,3000多億元相當于近一半的銷售收入。
渠道庫存積壓大,市場賣不動貨了,這是白酒行業步入衰退期的又一特征,這是目前白酒行業正在經歷的,也是白酒高質量發展周期必須完成的蛻變,只有這樣,中國白酒行業的新周期才會更加美好,前景更加廣闊。
現在白酒行業增長的第二曲線 —— 定制酒時代已經到來,從2008年的第一瓶國窖1573定制壹號正式打開國內白酒定制酒市場開始,各大名酒爭先恐后推出定制系列,搶占市場份額,在白酒界內風靡一時。
如今定制酒已經經歷了10多個年頭,期間發展了OEM、貼牌、開發、非標品等形式,逐漸大規模化。
但是傳統定制酒分化嚴重,名酒雖然走高端定制,但是定制區域有限制,一般只允許刻字,而且起訂數量大。
小酒廠沒有高端工藝,只夠做區域貼標,設計不美觀,更有些酒體還達不到生產資質,疫情過后的定制酒市場更需一個行業領頭人,來改變這一切,規范、開辟新的市場。
酒庫云定制酒創新結合,全面升級,發展白酒第二曲線,開辟定制酒2.0時代,不但性價比高,產品本身也具有非常多優勢。
定制酒升級版好處
這幾年,很多經銷商經過白酒行業的寒冬后,或多或少出現資金不足,反復壓貨的現象,已經非常的疲累,升級版定制酒的好處,也就是當下可以解決經銷商痛點的地方:
零投入,零庫存,零競爭壓力,既可以走量,更可以走單,大單小單任你做,不用投入一分錢,根據客戶需求下單,以銷定產,回款快,利潤高,不用墊資,無退貨,隨時保證自己現金流充足。
定制酒黏性強,回購率高。因為是具有自身元素的專屬定制酒,不僅有紀念意義,更有自身代表性,用戶嘗試過定制酒以后,用得滿意,后面都是會回來復購的。
定制市場越來越廣泛,不再僅限于大廠OEM,未來積極發展定制酒的企業必將是能夠滿足企業的個性化定制需求而逐步占領市場至高點。