去年因疫情影響,市場消費出現波動,但白酒產業依然持上漲態勢,這與醬酒關系匪淺。但同時,熱度之下這個品類也在市場消費端產生了一些難得一見的“怪現象”,可以將其總結為醬酒“八大怪”。
醬酒沒有低價帶
產品價格變化快
酒商有貨屯起來
商超放量長隊排
黃牛數錢用麻袋
電話營銷也發財
茅臺股價漲飛快
要用故事把酒賣
第一怪:醬酒沒有低價帶
不敢賤賣,因為那是匠心手藝。
不敢賤賣,因為那是老天賞賜。
不敢賤賣,因為那是抱樸守拙。
不敢賤賣,因為那是寸寸光陰。
市面上百元以下的醬酒很少見,一些小眾醬酒品牌其核心產品價格依舊能達到300—500元,并保持一定的銷量。
為啥?其他香型,一年能出好幾批酒。醬香型的,取水,踩曲都有時間限制,一年一個生產周期,而且多年窖藏,最少都是5年。
第二怪:產品價格變化快
醬酒蓄勢待發到現在的火熱,以及十四五的持續爆發,其中一個表現就是醬酒從超高端、高端轉向多價位崛起,這也是醬酒品類真正的成為市場的表現。
近兩年,在茅臺的帶領下醬酒市場“炒”的火熱,行情變化尤其快。
第三怪:酒商有貨屯起來
2016年,一瓶53度飛天茅臺只賣800多元,到如今,有些地方已經漲價到了2000多元/瓶,據說上海,北京出現過最高價2400元/瓶的茅臺酒,算算價格差不多是2016年的3倍。市面上依舊“一茅難求”,一瓶53度飛天就算你肯花兩千開外都很難收到。
囤酒炒酒這些現象好像大家都已經見怪不怪了,如何將一些好喝的小眾品牌推廣出去,緩解醬酒市場的消費怪象,需要長遠努力。
貴仁坊醬酒也是品質過硬的好醬酒,定價中端,推薦大家品嘗購買。
第四怪:商超放量長隊排
由于茅臺一瓶難求,一旦有消息放出可以買到平價茅臺,一眾消費者定會蜂擁而至。
這兩年,1499的平價茅臺,雖然入門條件簡直“苛刻”,限量限時,但決不妨礙茅臺擁躉跨越各大商超設定的“高門檻”,排起長長的隊伍,為了拿到那一瓶久違的平價茅臺。
第五怪:黃牛數錢用麻袋
如果說茅臺的高價有“炒貨”的因素,那么罪魁禍首當數“黃牛”。甚至有人說:有1499茅臺的地方就有黃牛。
黃牛黨長期混跡于茅臺放量的各類終端,看到有人買茅臺出來馬上大方的用高于指導價幾百塊的價格收購,直逼2000元的收購價難免讓人心動,或許這一心動就讓黃牛轉手賺了個盆滿缽滿。
還有媒體曝出黃牛黨“打飛的”從茅臺機場往返,只為買茅臺酒。甚至有黃牛指出,如果不是因為資金問題,一個月可以賺到200萬,因為原價1499元一瓶的飛天茅臺,經黃牛轉手售價就變成了2400-2600元一瓶。
有人直言:從茅臺酒上賺錢最多的或許不是廠家、不是商家不是股東,而是黃牛!你說怪不怪?
第六怪:電話營銷也發財
你有沒有接到過這樣的電話:你好,這里是茅臺XX酒的廠家,我們現在有福利活動,免費贈您一箱優質醬酒,您只需要支付XXX元的郵費即可……
有筆者身邊的“幸運兒”表示:這價格、這福利,差一點就心動了,如果對方的普通話再標準一點,如果自己不是身在酒行業……
電話營銷套路深,緊緊抓住醬酒熱下的信息不對等,以“超高性價比”忽悠一個是一個。這套路,你會上當么?
第七怪:茅臺股價漲飛快
醬酒不只火在消費端,在資本端茅臺更是火的一塌糊涂。
貴州茅臺股價奔跑速度越來越快,好像茅臺的股價永遠不會封頂。都說資本是市場中最敏感的元素,看來資本對于茅臺發展以及其背后的醬酒大勢極為看好,甚至超過當前消費市場的表現。
第八怪:要用故事把酒賣
醬酒文化體驗館,必然是深度接觸和服務消費者的,讓消費者聽品牌故事、感受品牌文化、品嘗優質產品,在潛移默化中得到消費者的認同,在擴大品牌影響力的同時完成銷售動作。
細數醬酒八大怪
現象有好也有壞
義中取利君子道
但愿風口能常在