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在我國,說到白酒就有說不完的話題說不完的故事。美酒與美食一樣,遍布在全國各地,種類繁多,風格各異。在地域上,我們習慣將白酒劃分為川黔版塊、蘇皖版塊、兩湖版塊、魯豫版塊、華北版塊和東北版塊,這幾大版塊幾乎構成了我國白酒地圖的絕大部分。
今兒咱們就以地圖的形式,來看看中國白酒的分布狀況。
首先來一張全國版的白酒地圖。我國的白酒文化厚重深遠,酒廠和品牌的數量龐大,很難透過一張地圖來完整呈現,因此盡管這張地圖上密密麻麻的白酒品牌,但可以說僅僅是冰山一角。
接著咱們從各個版塊入手,看看各個版塊對應的各省白酒品牌分布情況。
川黔版塊
川黔版塊主要是四川和貴州兩省。
四川
四川是中國最大的白酒產地,從地圖可以看出,國內眾多知名白酒都是產自四川。在四川省內,宜賓、瀘州、綿竹、邛崍是川酒的主要產區。
貴州
貴州是醬香型白酒的主要產區,并且在貴州是茅臺酒一家獨大,其他醬香型白酒品牌雖然也有一定的知名度,但同茅臺酒也還是有不小的差距。
白酒金三角
川黔兩省相接,宜賓、瀘州、遵義三個產區遙遙相望,成鼎立之勢,域內了誕生了眾多知名的白酒品牌,品質好,知名度高,占據了白酒市場的重要地位,也因此,這里被稱為中國的“白酒金三角”。
蘇皖版塊
蘇皖版塊包括江蘇和安徽兩省。
江蘇
江蘇省內的白酒分布可以概括為“三溝一河”,雖然如今洋河與雙溝強強聯手,但總的來說省內的強勢品牌依舊是這些。
安徽
安徽也是一個白酒大省,誕生于安徽的知名白酒品牌也不在少數,古井貢酒、口子酒、迎駕。
兩湖版塊
兩湖版塊包括湖南和湖北。
湖南
酒鬼酒、金六福、武陵酒是誕生于湖南的知名白酒品牌。
湖北
湖北省內的白酒品牌數量也不在少數,白云邊、枝江、稻花香酒是知名度較高的幾個品牌。
魯豫版塊
魯豫版塊主要包括山東和河南。
山東
山東是白酒產銷大省,從地圖上可以看出,山東的地產白酒數量眾多,幾乎每個縣都有酒廠。但這也使得山東省內的白酒消費呈現出明顯區域性特點,即便都是在山東省內,消費者也更傾向于選擇本區域所產的白酒品牌。
河南
河南省內也誕生了不少優秀的白酒品牌,杜康、宋河、寶豐等全國知名品牌,賒店、張弓、仰韶等在省內享有很高知名度。
華北版塊
華北版塊包括北京、河北、山西、陜西、內蒙等省份。
在北京市場,牛欄山和紅星占據了絕對地位。
河北省內衡水老白干是龍頭產品,其他還有山莊老酒、劉伶醉、板城等品牌。
山西省內,汾酒、杏花村酒是全國知名品牌,其他還有汾陽王等省內知名度高的品牌。
陜西市場內,可以說是西鳳酒的天下,西鳳酒也是全國知名白酒品牌,省內還有太白酒、榆林酒、軒轅酒等品牌。
內蒙古除了河套王之外,還有寧城老窖、草原白等。
東北版塊
東北白酒品牌眾多,雖然沒有什么高端酒,但在低端酒領域東北酒占據很大優勢,每個地級市場都有各自暢銷的地產品牌。比較知名的有黑龍江的老村長、黑土地、玉泉、北大倉、富裕老窖等;遼寧的老龍口、道光廿五、鐵剎山、三溝、鳳城老窖等;吉林的榆樹錢、大泉源、洮南香、洮兒河、龍泉春、吉久王等。
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