酒是高粱寫的詩。
特產于瀘州的糯紅高粱，被瀘州人親切地稱為“紅糧”。
“確保糯紅高粱的有機特性，保證無任何化學農藥、化肥侵入，讓其成為真正純粹的有機產品”，這是瀘州老窖多年來恪守的誓言。
瀘州人口中的“紅糧”
是這樣一步步成長的
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破土
生長
茁壯
舒展
繁茂
孕育
破殼
追夢
含苞
怒放
幻美
碩果
豐收
政企合作、參加學習……
瀘州老窖積極呵護“紅糧”
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01
為貫徹落實《2020年農業農村綠色發展工作要點》，強化質量興農、綠色興農，扎實推進瀘州老窖有機高粱基地綠色、有機、高質量發展，瀘州老窖與市農業農村局加強政企合作，積極開展有機高粱種植技術研發、引進和培訓工作。
堅持因地制宜、分區施策的原則，以綠色防控技術為支撐，大力推進專業化統防統治與綠色防控融合，實現有機高粱重大病蟲可持續防控，保障有機高粱安全生產。
瀘州老窖有機高粱基地的高粱種植全程嚴格按照GB/T 19630有機產品標準進行生產管理，相比較于非有機高粱，有機高粱的種植在產地環境選擇、種子選擇、育苗、生產栽培、投入品使用、土壤改良、病蟲防治、收獲儲運等全過程均有嚴格的要求。
其中，在病蟲害防控方面，應優先采用農業措施、物理措施、生物藥劑等環境友好型方式進行防控，不能使用化學農藥等標準規定范圍外的產品，植物保護投入品需取得有機生產投入品評估證明，這樣就使得可供有機高粱病蟲害防控選擇的農藥也相應減少，防控成本相應增加，有必要探索出更高效、低成本的綠色防控技術和方法，降低病蟲害大面積發生和為害的風險，保障有機高粱的產量和品質，提高農戶的種植效益。
基于此，瀘州老窖與市農業農村局植保站就有機高粱植保技術創新方面進行合作，成立了有機高粱病蟲害綠色防控技術攻關組。年初，技術攻關組在前期有機高粱病蟲害防控技術研究的基礎上，部署了2020年有機高粱害蟲性誘劑、迷向劑監控方案。
02
3月20日，瀘州市草地貪夜蛾性信息素監測防控培訓會在攬江賓館一號會議室召開。瀘州市農業農村局特邀浙江大學杜永均教授開展草地貪夜蛾等重大害蟲性信息素監測防控培訓。培訓對象包括了各縣區植保植檢技術人員、專合社植保技術骨干、農場園區負責人、龍頭企業管理人員及技術人員等共30余人。瀘州老窖積極組織有機高粱基地的管理人員、技術人員以及種植戶代表參加了此次培訓。
作為昆蟲性信息素方面的專家，杜教授分別就害蟲防治現狀、昆蟲性信息素理論及性誘劑應用技術、田間害蟲迷向劑的原理與應用技術等方面內容進行了精彩的授課。
利用性信息素誘殺是生物防治蟲害的途徑之一，迷向法是通過在田間多點設置迷向誘芯（迷向絲、迷向圈等），大量釋放信息素化合物，形成在田間到處彌漫高濃度的化學信息素，結果由于多種原因迷惑了雄蟲尋找雌蟲，從而干擾和阻礙了雌雄的正常交配行為，最終影響害蟲的生殖，并抑制其種群增長，達到消滅害蟲的目的。通過此方法可降低農藥的使用量和次數，減少環境污染，且無殘毒。
春耕不誤農時，培訓不落半步。
一年之計在于春，眼下正值新冠疫情防控與有機高粱播種生產的關鍵時節，為滿足疫情下的農戶種植技術培訓需求，瀘州老窖“第一車間”的技術人員們在行動。
不能面對面接觸，那就轉變培訓方式，將枯燥的有機種植理論知識轉化為圖文并茂的“宣傳單”，讓知識點清晰明了、簡單易懂；不能開展大規模的聚集培訓，那就召集農戶在田間地頭分散、錯開，邊操作邊培訓。
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瀘州老窖高粱熟了孔文松
