"國慶假期期間大家肯定會約各種飯局或者酒局,三五好友吃個飯喝個酒,或者出遠門旅游時去當地出名的酒吧或者酒館喝上幾杯。今天小編為了讓各位剛入門的威士忌愛好者更好地在假期享用威士忌,特意(被迫)加班寫了這篇稿,跟大家聊聊喝威士忌時最影響你的幾件事。
第一,用錯了杯子。在酒吧里經常會遇到這樣的情況,你點了一杯威士忌跟酒保說你要純飲不加冰,酒保直接把威士忌倒在下面的杯子遞到你面前。
威士忌愛好者用這種杯子純飲怎么就不對了?這是因為這種杯子純飲的話由于杯口比較廣,威士忌酒精度數高容易揮發,而且不利于聚攏香氣。純飲的話還是建議用下圖的格蘭凱恩杯,它的杯型能夠將酒精的氣味困在杯肚中間,讓香氣往上走。而且這兩種杯子在喝的時候,感受也不同,因為嗅覺會影響味覺的感受。
第二,對酒的價格搞不清楚。不同酒吧價格有很大的波動,同樣的酒,有些地方賣得特別高價,像常見的格蘭菲迪12年在網上旗艦店也就兩百多一瓶,有一些酒吧就賣到了900以上甚至單杯價格賣到了100左右。更別說那些比較少見的酒,他們在價格上做點手腳,反正別人也不知道到底值多少錢。
第三,吃辣的東西。基本所有的法律都規定威士忌裝瓶的時候酒精度不能低于40度,有些甚至高達50度或者60度以上,高濃度酒精的辛辣感加上食物的辣,那會直接灼燒你口腔里的每一個味蕾,而且酒精會放大食物辣感好幾倍,可以想象你在吃麻辣火鍋的時候,辣的不行的時候喝一杯烈酒,那時候你根本沒法喝出任何味道。
第四,選錯品酒伙伴。當然,如果你只是想跟好朋友聚餐喝幾杯或者噸噸噸的話,我給你的建議是不要賣弄你所謂的知識,拿起酒杯就是干就可以了。但是如果是想要去品鑒一款酒的話,一場美妙的品酒會也可以讓朋友或家人歡聚一堂,互相分享切磋。大家提出不同的看法或者感受,或許一直困惑你的香氣還是味道就這樣被點醒了。最好是拉上一個同樣愛好威士忌的伙伴,這樣可以避免在交流的時候一問三不知,不免讓人覺得泄氣。
以上就是我想給大家說的關于假期在享用威士忌時注意的幾件事,在這里祝大家國慶快樂,也祝祖國母親日益昌盛。好了,我要去噸噸噸了。