網上購買的“特惠酒”，為啥出廠地都在江蘇？3個事實告訴你真相
購物狂歡“雙十一”的余溫剛過，“雙十二”又緊跟其后。
隨著各種電商、直播平臺的興起，網購消費記錄在不斷被刷新，2022年雙11期間，全網銷售額累計11154億元，僅是抖音國產白酒交易額同比增長213%，不難感受到，未來線上渠道或將成為“白酒銷售主力”？
大家選擇網上購物白酒，無非是因為選擇空間大、優惠力度高，全網價格一搜便知行情，想“薅羊毛”也更容易！
不過，最近筆者發現個趣事，網購回來的“特惠酒”不論是醬香還是濃香，即便是品牌是在四川，產地標簽依舊是江蘇。
現象一經分享，不少老酒友都開始議論紛紛，其中“真假白酒”的討論最為激烈，為了揭開謎底，筆者也特地咨詢了一位當地退休老釀酒師傅，得到了以下3個事實，真相也是顯而易見，酒肯定是真酒，大家盡管放心喝。
【事實一】白酒之鄉，環境適宜
俗話說“名泉必有佳釀”，地處江淮平原，坐擁“天下第一泉”中泠泉、“天下第二泉”惠山泉、“天下第三泉”……江蘇省自古便是個釀酒圣地。
再加上當地沿海，氣候濕潤溫和，盛產的豆、麥、高粱等釀酒原料為白酒的釀造提供最基礎的保障。
而且因為地殼運動大量的微生物沉積于地下水中，為所釀白酒提供了獨特風味和絕佳品質。
【事實二】產銷大省，利益驅使
“東北虎，西北狼，喝酒喝不過江蘇小綿羊”，酒圈名話中就透露著“江蘇飲酒大省”的地位。
酒企最懂得審時度勢，釀酒最長久的保障自然是“產銷平衡”，江蘇省的白酒市場超過600億，市場容量及白酒年產量穩居全國第二，所以全國大多數酒廠都會為了求穩而落戶江蘇。
【事實三】省內酒廠“內卷”嚴重
畢竟競爭大，壓價現象也就難免。
如今白酒市場競爭本身就十分激烈，作為產酒大省的江蘇，自然也逃不過。
比如近些年全國大火的洋河，雖然在外地的市場有著巨大的份額，但在當地依舊有著不小的內耗。
這主要是因為其內部，如雙溝酒、高溝酒、湯溝酒……都是上世紀的名酒佳釀，雖然名氣低落，但酒水品質依然建在，而且除去“品牌溢價”價格，這些酒自然算得上“特惠”。
總的來說，有了上面3個現實狀況為依據，江蘇成為“特惠酒”的主要產地也就不難理解了。另外如今網購不僅便于我們了解消費者的評價、感受，不再是單方面全憑廠家介紹，而且還可以主動出擊“性價比更高”的特惠純糧酒。
比如下面這兩款，都是當地老酒膩子們最常喝的口糧佳釀，工藝、口感都有保障，好喝不貴，產地絕對正宗。
風云醬父 封藏
產自醬酒重要起源地的天然產區，這款采用大曲坤沙工藝釀制的貴州醬酒，不僅品質優級，工藝更是值得考究。
釀造人是原茅臺酒廠老廠長、醬香之父李興發大師唯一的兒子，及畢生釀酒工藝正宗傳承者李長壽。
早在60年前，茅臺面臨酒質不穩等問題時，多虧當時李興發廠長夜以繼日，總結了“醬酒三大典型體”并以此改良制酒工藝，茅臺才徹底化解了此次危機。帶領整個醬酒行業步入新領域的同時，他本人也獲得了國家特殊津貼。
所以，此酒甄選貴州特色紅纓子高粱，沿用李興發改良過的12987工藝及茅臺標準，歷時1年時間所釀，之后為了提升口感，李長壽還將所有基酒全部封藏5年，并與12年的醬父老酒勾調后，才出廠。
酒質清澈透亮，明顯泛微黃，酒香濃郁，嘗上一口，醬香味突出，酒液醇厚飽滿，順滑舒暢，不上頭不辣口，飲后淡淡的窖香、花果香慢慢浮現，讓人沉醉不已。
仰韶彩陶坊 地利
上世紀的豫酒光彩奪目，雖幾經風雨后逐漸低迷，但好在有這款彩陶坊的問世，豫酒又重現了一絲曙光。
選用九種優糧為原料，采用獨特“四陶工藝”，這款小眾香型酒中的確多了一些特殊的“陶香氣息”，口感上濃清結合，不挑人。另外，其充滿文化底蘊的葫蘆型外觀設計，不僅為酒桌增添了一分古韻，更讓酒友們有了隨心調酒的樂趣。
