經濟、文化的持續繁榮,帶動收藏熱潮。中國白酒是歲月釀造,其工藝和微生物環境的獨特性,也帶來了白酒的不可再生性,時久愈珍,物稀為貴,是陳年白酒投資價值和金融屬性所在。
消費、投資外第三極,老酒表現同樣可圈可點
根據阿里巴巴大數據調查,中國名酒陳年老酒交易中,65%是飲用消費,16%是收藏,其余大約19%是投資、送禮等。權威機構的數據顯示:整個老酒產業幾何倍增至600億水平,并將在未來幾年直抵“千億規模”。
以文化酒享譽全國的酒鬼酒,近年來在市場表現和投資上表現亮眼,也帶動了酒鬼酒老酒收藏市場的持續關注和火爆,再加上酒鬼酒馥郁香型本身兼具濃清醬“一口三香”,無意間迎合了醬酒熱的潮流,更令收藏酒鬼酒麻包、內參成為時尚。《中國酒業》記者了解到,一直以來,酒鬼酒、內參系列瓶儲老酒上漲幅度均表現穩健向上,成為老酒市場上藏家爭相入手的藏品之一。
架起藏家+廠家橋梁,回購價值獲更好體現
老酒收藏市場的不俗表現也得到廠家的肯定。日前酒鬼酒供售公司面向經銷商和消費者積極開展老酒征集返廠活動,并通過《老酒征集令》的新穎方式推波助瀾。酒鬼酒公司表示,此次征集目的在于為賦能品牌、強化老酒概念,推動消費者“買新酒、藏老酒、喝老酒”的趨勢,為老酒酒友會儲備資源。
征集的老酒藏品包括:1997年出廠54度500mL酒鬼酒(天下第一酒)、2001年出廠54度500mL金酒鬼(珍品)、1989-2003年出廠54度540mL標版酒鬼酒等6個年份的酒鬼酒老酒藏品各一件;以及2004-2009年每年一瓶,不同生產批次的內參老酒藏品6套。在回饋方式上,除了為藏家手中不愿置換的藏酒(外盒破損但內盒品相完好,經公司鑒定為瓶貯年份老酒),免費更換外盒包裝并授予“酒鬼酒瓶貯老酒鑒定證書”外,還分別提供了置換等值超量,頗具變現能力且受市場歡迎的流通大單品——52度500ml酒鬼酒(馥郁國標)和內參大師酒,真正為老酒賦能。
藏家、廠家實現雙贏,多方利好酒鬼、內參
瓶貯老酒營運企業是重要的推手,有利于企業構建品牌文化、塑造高端品牌形象、提升老酒價格,拉開產品價格空間,支撐新酒價格,提升渠道信心,敢于存酒,同時引導消費者藏酒,增加社會庫存,適應消費升級和多元化的場景消費。
“陳年老酒喝一瓶少一瓶,因此越來越受市場、收藏者和投資者的青睞,近年來已經成為民間資本熱捧的投資風口。而酒廠通過老酒回購,能更進一步提高名酒品牌市場占有率,提升品牌粉絲忠誠度;更對核心消費圈層形成有力和有效的價值引導,激發潛在市場需求,鞏固和拓展渠道力量,最終提振品牌信心。”酒文化專欄作家、湖南省酒業協會專家技術委員會委員劉鵬告訴《中國酒業》記者。他同時認為:
通過老酒回購能夠喚醒新老消費者對品牌的歷史記憶,延續和加強品牌的歷史情懷,進一步提升品牌影響力,凸顯品牌的市場價值。
其次,老酒回購無論是現金兌換還是兌換新酒,都體現了酒企業對于歷史產品的一種特殊背書,體現了酒企業對于品牌瓶貯老酒的歷史價值認可和市場價格的權威認證。一方面彰顯陳年老酒的收藏價值;一方面通過廠家對老酒的背書,彰顯和肯定同品牌新酒的潛在收藏價值。繼而實現消費者“品老酒,藏新酒”的良性消費閉環!
第三,通過全民參與的老酒回購,在短時間投入有限的成本,可成功讓同品牌同等級的新品通過老酒的價值橋梁重新進入消費者的關注視野,匯聚起極具市場熱度的品牌流量。因此,老酒回購本身就是一場極其成功的品牌營銷活動。
最后,老酒回購以及酒企業對不同年份的品牌老酒進行價格背書,以老酒的出廠時間按年份建立完整的價格體系,最終在市場層面樹立價格標桿,可激發更多的老酒收藏愛好者和投資方踴躍參與。
從這個意義上,酒回購的活動比任何營銷或活動都能更加有效的鞏固和提升品牌的市場價值,以老帶新,沖破同質競爭和價格競爭的天花板,構筑歷史情懷和品牌忠誠的護城河。通過老酒回購的互動,最終形成強烈提振渠道信心,建立完整的價格體系,繼而引導市場銷售的良性循環!
“老酒酒友會”初現端倪,酒鬼酒戰略儲備資源
《中國酒業》記者還注意到,在此次征集活動文件中,酒鬼酒供銷公司在闡述活動目的時,提及“開展老酒征集活動,為老酒酒友會儲備資源”。酒鬼酒通過撬動老酒領域優勢,全方位打造擁躉群體,為品牌提升持續賦能的戰略目標,已經箭在弦上。
中國酒業雜志李澎