自古以來無酒不成宴，家庭聚餐，朋友聚會，公司慶祝，賓客宴請，酒已經成為了飯桌上必不可少的陪襯品，酒桌上的規矩也慢慢的演變成了一場文化，什么場合適合喝什么酒，什么樣的酒適合什么樣的人，酒的品質也變的至關重要，每場喜宴里，白酒不僅是為了招待親朋好友，也有親朋好友對自己的祝福，所以選擇也需要謹慎，首先考慮的就是白酒檔次，需要大眾接受，其次白酒的度數，也是很需要關注的，畢竟酒精的含量是聯系到身體健康的。
白酒文化簡介
《中國白酒文化》的初衷是為有志于從事白酒營銷的高職院校學生提供行業知識。在編寫過程中，考慮產學結合，服務于白酒產業發展的要求，編寫結構從概述白酒文化和白酒起源開始，介紹了知名的白酒企業和相關專家、企業家，白酒生產流程，酒器與包裝，白酒的辨別和品評，酒政和相關管理機構，白酒企業展示平臺，健康的飲酒習慣，白酒的禮俗規矩，酒與文化藝術形式，酒的典故趣事等內容，力求從物質文化和精神文化兩個方面較全面地介紹白酒文化。
茅臺喜宴酒
白酒作用功效
減痛：不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有魚蝦腥味時，用少許清洗，即可去掉腥氣味。
除膩：在烹調脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒，可使菜肴味道鮮美而不油膩。
消苦：剖魚時若弄破苦膽，立即在魚肚內抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。
減酸：烹調菜肴時，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。
去泡：因長途行走或因勞動摩擦手腳起泡時，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。
增香：往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
綜上所述；人逢喜事精神爽是自古不變的情緒表達，這個時候人們就會以白酒的形式表達他們內心的激情，小編還是要提醒大家，喜事是值得歡喜的，不要因為你的貪杯讓它蒙蔽傷感。
