藍色香檳
特點：光彩高尚
材質：中型冰塊8塊、新穎檸檬汁5毫升（2茶匙）、藍橙皮酒（BlueCuracao）20毫升、伏特加20毫升、甜檸檬糖漿20毫升、酷冷的香檳酒。
裝飾：雞尾酒用帶梗櫻桃1個
還需要：調酒壺、隔冰器、冰鎮過的香檳酒杯1個
制做歷程：
1.把冰塊放進調酒壺上層。
2.加進檸檬汁、藍橙皮酒、伏特加和甜檸檬糖漿，闔上調酒壺，用力搖動約8秒鐘。
3.透過隔冰器把調好的酒倒進冰鎮過的酒杯里，再倒進香檳酒至八分滿。
4.最后輕輕放進裝飾用的櫻桃即可。
也可稍加改變：把5毫升酷冷的木莓香甜酒和5毫升的藍橙皮酒倒進冰鎮過的酒杯里，再倒進香檳酒至八分滿，擠進一小塊柳橙，也可視各人愛好放柳橙皮于飲品中。若想制造特此外氛圍，能夠把木莓香甜酒和藍橙皮酒在杯中點燃，然后用香檳酒澆熄。
馬丁尼 MARTINE
材質
辛辣琴酒———-4/5
辛辣苦艾酒——–1/5
橄欖————–1粒
器具
調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯
做法：
1.將冰塊和材質倒入調酒杯內，攪勻倒入杯中。
2.用橄欖做裝飾。
在所有雞尾酒中，就數馬丁尼的調法最多。人們稱它為雞尾酒中的佳作、雞尾酒之王。盡管它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調制而成，然而口感卻相當銳利、深不可測。據說丘吉爾相當喜好喝超辛辣味道，因此喝這種酒的時是一邊純飲琴酒，一邊看著苦艾酒瓶。您想免費學習純糧釀酒，自己釀酒開酒坊，更多釀酒資訊，白酒、果酒、花酒、藥酒、可關注“唐三鏡白酒釀酒設備”微信公眾號：hcy2232415194.聯系/微信：18613189565。
