世界上的產區和葡萄品種如此之多,以至于新手品酒根本無法在短時間內記住。但如果對瓶型有所了解,就可以做到不看酒標也能對瓶中酒的類型、產地甚至葡萄品種做出一些初步判斷。
波爾多瓶
波爾多瓶是目前最常見、最受歡迎的瓶型之一。這種瓶肩一般又高又寬,倒酒時便于去除沉淀物。
這種瓶型常用于灌裝酒體較重的紅酒,如赤霞珠、馬爾貝克、西拉等。
勃艮第瓶
勃艮第瓶與波爾多瓶相比,瓶肩一般較窄,沒有那么高,是斜肩瓶,多為綠色。
這種瓶型可以用來裝紅葡萄酒和白葡萄酒,現在主要用來裝勃艮第葡萄酒(黑皮諾和霞多麗)以及西拉、歌海娜、白詩南等品種。隨著勃艮第產區越來越受歡迎,勃艮第瓶已經成為世界上最著名的瓶型之一。