2022年是白酒行業
最困難的一年
2022年如入寒冬一般、凌冽徹骨,是中國酒類行業最艱難、最具挑戰的一年。這一年我們面臨的國際形勢紛繁復雜,全球經濟的劇烈動蕩,同時國內的疫情頻發,封控從一線城市、到二線、三線,越來越嚴重,夏日高溫限電,經濟下行等一系列的“灰犀牛”事件反復出現。
尤其是2022年9月份以后,疫情持續反復在各大城市爆發,導致封控加劇,消費場景、銷售場不斷缺失,產業鏈的每一個環節都受到了巨大的沖擊,上游供應鏈生產不穩定,下游經銷商庫存高企、渠道信心受損,消費動銷斷斷續續,有的甚至接近于歸零。
進入年底又面臨各地封控導致的物流中斷,消費信心的持續下滑,在忙忙碌碌、迷迷茫茫 、跌跌撞撞中已經過去的2022年實在是一個擰巴的2022,臨近年關,展望2023年酒業何去何從,會有什么樣的新變化,會有什么樣的新態勢?是每個酒業人非常關心的話題。
自2020年疫情三年以來,產業逐步從結構性快速增長,走向了一個波動加大、不斷調整的格局和態勢,今年白酒的整體銷售受封控政策的影響極大,市場不斷下行探底,各個酒企的產品價格不斷折價、出現倒掛。
迎難而上,突破難關
疫情放開后,社會經濟逐步趨好,美國的加息步伐也在放緩,全球進入了一個新的調整趨穩的階段,酒業的發展離不開大的宏觀背景,只有大生態發生趨勢性向好,酒業小生態才會不斷反轉趨好。
由于近幾年的經濟下行,信心的不足,我們看到這種復蘇剛剛只是一些苗頭,是一個長周期的不斷向上,坡度斜率偏低的新增長周期,是弱復蘇、弱反彈,是一個不斷在復蘇中分化的局面。
原因是來自于過去疫情三年當中,不同企業的應對策略所產生的中期變化,一部分企業持續不斷的進行市場的下沉,團隊的下沉,服務的下沉,對其他企業產生了強烈的擠壓效應,雖然有疫情和各種宏觀影響,但其增長仍在發生,好的企業依然能達到30%左右。
另一類企業在這種不確定當中徘徊、等待、甚至靠天收,導致的是各式觀望與“躺平”,直接反映的狀態就是銷售下降、份額減少和人才流失,企業高層戰略、意識問題、資源問題,團隊問題等等一系列內在結構性困境都會爆發,三年大疫,也是企業間發生分化的分水嶺。
隨著放開的步伐加快,也會導致不同企業在運營節奏、市場反映速度,應變反應能力的差距,這些也會影響不同企業分化的重要因素,面對不斷變化的市場,頭部企業永遠都在創新,那我們緊跟其后,也不會選擇坐以待斃,更不能選擇躺平。
白酒的科技與創新
白酒的科技與創新之路必有定制酒助一臂之力,無論是對消費者還是酒商,定制酒都更符合當前的白酒市場狀態和發展;某種意義上,白酒現代化發展正倒逼傳統釀造行業進入提質增效、渠道改變、轉型升級的新階段,科技創新實力將成為企業高質量發展的新增長極。
近期越來越多的酒業創新與投資大會,都將酒行業的目光聚焦至科技與創新,并且白酒消費越來越呈現出理性消費、品質消費、個性化消費的市場化趨勢,與此同時,數字化、全國化、多元化、科技化的白酒渠道變革趨勢也逐漸凸顯。
面對已經飽和的傳統白酒市場和日漸增大的個性化需求,部分白酒企業已經開始調整自己的目標和策略,不斷地推動品牌多元化、科技化;只有積極發展創新,才能給企業業績增長帶來更多的可能性。
今天酒庫云帶大家重新認識一下定制酒,還有很多的白酒商抵觸定制酒,停留在傳統的定制模式,相信看完以后大家對升級版定制酒又有了不一樣的看法。
傳統白酒定制模式
從2008年的第一瓶國窖1573定制壹號正式打開國內白酒定制酒市場開始,各大名酒爭先恐后推出定制系列,搶占市場份額,在白酒界內風靡一時,如今定制酒已經經歷了10多個年頭,期間發展了OEM、貼牌、開發、非標品等形式,逐漸大規模化。
但是傳統定制酒分化嚴重,名酒雖然走高端定制,卻有定制區域限制,一般只允許刻字,而且起訂數量大,非常的局限,也不能算是專屬定制。小酒廠做的比較多的是區域貼標,這樣的設計其實不美觀,更不便于長期儲存,更有些酒廠沒有規范管理,酒體還達不到生產資質。
由于選擇的局限性,讓大家不得不去這樣“將就”,因此定制酒市場更需一個行業領頭人,來改變這一切,規范、開辟新的市場。酒庫云定制酒創新結合,全面升級,發展白酒第二曲線,開辟定制酒2.0時代,不但性價比高,產品本身也具有非常多優勢。
酒庫云定制酒
酒庫云是一家引領國內高端白酒定制、專注于針對個人或企業個性化定制以及經銷商OEM平臺服務的年輕化企業,根據客戶的特定需求,嚴選酒體、個性化設計;高品質、高性價比為客戶量身打造出具有專屬場景的高端定制酒。
緊圍繞定制酒的新四大特點,實現了嚴選酒體,360度個性化包裝,追根溯源,一件起訂,整合了整個產業鏈;酒庫云團隊致力于定制酒研發,不斷創新、追求卓越,研發了一款又一款高端定制酒,實力雄厚,獲得了廣大客戶認可,給眾多國有企業,上市公司進行深入的用酒服務。
升級版定制酒好處
這幾年,很多經銷商經過白酒行業的寒冬后,或多或少出現資金不足,反復壓貨的現象,已經非常的疲累,升級版定制酒的好處,也就是當下可以解決經銷商痛點的地方:
零投入,零庫存,零競爭壓力,既可以走量,更可以走單,大單小單任你做,不用投入一分錢,根據客戶需求下單,以銷定產,回款快,利潤高,不用墊資,無退貨,隨時保證自己現金流充足。
定制酒黏性強,回購率高,因為是具有自身元素的專屬定制酒,不僅有紀念意義,更有自身代表性,用戶嘗試過定制酒以后,用得滿意,后面都是會回來復購的。
舍得&酒庫云名酒定制
小批量生產,三箱就能起訂
舍得&酒庫云名酒定制突破傳統定制限制,讓定制酒不再是大客戶專屬,普通消費者也能使用,三箱就能起訂,小批量也可以生產。
家庭聚會,結婚,寶寶宴,升學宴,壽宴,慶功宴,小企業,姓氏設計,節日,均可以應景定制。定制周期短,最快7~15個工作日就能出貨。
嚴選酒體
舍得&酒庫云定制酒按照八大標準嚴選酒體,打造綠色生產產區,產區萬里挑一。精選東北綠色基地作為原糧,用傳統制曲工藝,加上優質無污染水源,在多年老窖池里發酵生產,現代化工藝無菌罐裝。
舍得酒體
經過多年研究開發,不走尋常路,舍得&酒庫云合作的定制酒是一款六糧釀造特級白酒。
基濃香型酒之芬芳,汲醬香型酒之醇厚,集清香型酒之爽凈,形成了舍得基酒的“醇、甜、凈、爽”風格特征,入喉綿柔醇厚,豐富的口感層次分明,讓人意猶未盡。
舍得酒業標識
定制酒已成為高端禮酒的代名詞,在大規模生產的基礎上,將每一位顧客都視為一個單獨的細分市場,根據客戶的特定需求進行市場組合,量身打造。
每一瓶舍得定制酒都有舍得酒業標識和生產資質,合規合法,具有流通性,可以追根溯源。
原裝發貨
舍得酒廠罐裝發貨,大牌品質保證,真正的做到大牌名酒定制,價格實惠,不僅讓親朋好友喝的放心,也讓自己喝的有面子。
定制情感訴求
通過專屬設計表達出含蓄的情感訴求,讓更多人感受到這一份幸福。酒庫云聘請專業團隊金牌設計師,打造一對一隨心用酒體驗,更好地了解客戶需求,引領高端定制酒服務。
突破定制區域限制
360度四面環繞沉浸式設計,突破傳統定制區域限制;不僅能免費設計,還能在酒瓶酒盒上加入自己的個性元素。
照片剪影,名字等,具有專屬紀念意義,體驗感更強,而普通白酒并不能帶來獨一無二的專屬感。
高端工藝
采用低溫烤花代替傳統貼標。厚漆,膠印,凹凸燙金燙銀等工藝,不易磨損、掉漆、掉色,可以長期珍藏儲存,紀念感十足。
定制流程
定制周期短,不耽誤用酒時間,隨時下單隨時生產。
高性價比
擁有六糧口感的酒體、高端設計的酒瓶,制作周期短,發貨快,讓這瓶舍得&酒庫云定制酒具有高性價比。
定制市場越來越廣泛,不再僅限于大廠OEM,未來積極發展定制酒的企業必將是能夠滿足企業的個性化定制需求而逐步占領白酒市場的至高點。