每年的農歷二月二日，就是我國傳統的龍抬頭之日。“龍”指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象，每歲仲春卯月之初，“龍角星”就從東方地平線上升起，故稱“龍抬頭”。
龍抬頭又被稱為青龍節、春龍節、春耕節。龍抬頭之日，陽氣上升，正是大地回春、萬物復蘇之時。了解這些龍抬頭有趣風俗，帶你驅邪避禍，氣運亨通，2020鼠你好運！
一、御駕親耕，農桑祭祀
龍是中華民族的吉祥物，是和風化雨的主宰。“龍抬頭”，意味著冬眠結束，萬物煥發生機，有昂首挺胸，揚眉吐氣的意思。
“二月二，拜村社；龍抬頭，祈豐收”，在古代，每到二月二這天，皇帝都會帶著文武百官，親自下田耕地，以示“重農桑，務耕田”。皇后會親自采桑喂蠶，并給皇帝送飯，就是俗語說的“二月二，皇娘送飯，御駕親耕”
龍還是中國人的圖騰，龍統領萬物，是萬物之神，古人希望龍星升天，它抬頭以降服百蟲，風調雨順，稼禾豐收，于是會舉行隆重的祭祀活動。
人們會在祭祀供臺擺上羊頭、牛頭，還有糧食、水果，由家族中最有權威的人，向蒼天上香，并獻上三杯祭酒，祈禱五谷豐登。祭酒一般都是用的米釀制的上好黃酒，希望得到上蒼庇佑。
二、炒金豆，吃爆米花
二月二這天，應該吃什么呢？吃米飯叫吃龍眼，吃烙餅叫吃龍鱗，吃米飯叫吃龍須，這天應該喝烏龍茶和龍井茶。
其中，大家最應該吃的是爆米花，這可是有緣由的。武則天當皇帝，惹得玉皇大帝大怒，天下大旱，老百姓祈求蒼天下雨，但玉帝就是不下雨，卻感動了守護天河的一條青龍。于是青龍自作主張，把天河一半的河水倒下來。百姓有水播種豐收。
但青龍違背玉帝命令，玉帝命太白金星把青龍打入五臺山下，玉帝說除非金豆開花，否則青龍永世不得抬頭。
老百姓知道后，到處尋找金豆開花。到了第二年，突然發現自家孩子在鍋里炒黃色的老玉米豆，老百姓一看這不就是金豆開花嗎？于是，第二天正好是二月二，所有老百姓都出來炒老玉米。最終金豆開花，玉帝釋放了青龍。
三、二月二 拜酒祖
二月二是很多酒廠年度陳釀開缸和醒酒初釀的日子，在酒祖的故鄉，每年都會舉辦隆重的拜酒祖儀式。至今在酒祖儀狄的故鄉河南平頂山寶豐縣，還保留著“二月二，龍抬頭，拜酒祖”的傳統習俗。夏禹時代的造酒司令官儀狄，作酒撥，而這個“撥”就是糯米經過發酵加工而成的“酪糟兒”。
夏朝還出了一名釀酒始祖杜康，在杜康的故鄉今河南洛陽市，也會舉辦隆重的祭祀大典，“ 擊缶而歌 敬天地 拜酒祖 ”。與儀狄不同的是，“儀狄作酒撥,杜康作秣酒”，杜康用高粱釀酒，是高粱酒的創始人，而儀狄是黃酒的創始人。
四、廣東高明擺字酒
在廣東佛山高明區，二月二也時土地公壽辰，楊梅、明城、更合等地會包角仔或者行神，部分村子還會“起大號”、“擺字酒”，十分熱鬧。凡是家中有兒子結婚的人家，來年的二月初二亦是大忙日，當天親戚好友都會再相聚，拿禮品前來道賀赴宴，也就是“擺字酒”。也有村子如橫江、墟竹等村，“擺字酒”（慶結婚）和“開燈酒”（慶添丁）在大年初八前后的某一天同時開鑼，某些人家更是一年內結婚又添丁，“字酒”“燈酒”同時擺。
很多地方還有二月二，剃龍頭的習俗。理發店這么久沒開門，帥的都成了F4，丑的變成了葬愛家族。不過，特殊時期，大家還是不要扎堆理發了。
你還知道哪些有趣的龍抬頭習俗，快來和小伙伴們分享吧！
