"家住河對過,哪個怕哪個!"如果你跟南京人喝過酒,一定會被他們喝酒時的氣勢所震撼,一場酒下來意猶未盡,那么他們往往會提議:換個場子,接著喝!幾場酒喝下來,他們就會把你當成"硬腿子"(注:"硬"南京話一般念四聲en)。
什么是"硬腿子"?"打麻將啊?1Q3哎!","晚上霍兩杯啊?","來KTV唱歌啊,全是美女!"。兄弟姐妹們隨叫隨到,說的就是"硬腿子"。
"晚上搞兩杯?我這有好酒哎……"
南京人約酒,對于吃什么,在哪吃一般不挑,但是喝什么酒還是蠻挑的,辣嗓子的不搞,喝完頭疼的不搞,不知名的酒也不敢搞。
以前網上有一段相聲演員陳峰寧老師講喝酒的段子,調侃的就是南京人約酒、喝酒的事兒。
打電話約朋友喝酒,電話那頭一開始故作謙虛,"不搞賴,不搞賴,昨天搞多了",緊接著電話這頭來一句,"我這邊有好酒哎,夢之藍……",電話那頭立馬風頭一轉回應:我來哎!說的就是南京硬腿子對于喝什么酒的"挑剔"。
幸運的是,在江蘇本土就有兩家著名的老牌酒廠洋河和雙溝,盛產好酒,所以像什么夢之藍、蘇酒都是南京人日常聚會、接待的酒桌常客。所以說,找硬腿子喝酒,不搞夢之藍好像還真沒啥吸引力把場子給湊齊了。
請客、送禮用夢之藍:"真胎氣"
雖然南京地處江蘇中部,按道理講也應該算是在南方了,但是南京人的性格卻像北方人,尤其是在酒桌上,喝酒那叫一個"來斯",非常豪爽。如果兄弟朋友請客喝夢之藍,大家都會說他"真胎氣",意思就是非常大方,夠牌面,夠哥兒們!
去年春節前,家里老表給我打電話,說談了個南京的對象,春節要見準老丈人,問我送什么酒比較合適,我二話沒說給他推薦了夢之藍,現在倆人都準備結婚了,在南京辦婚宴打算用的就是夢之藍。
如果你去過什么小廚娘、大牌檔等一些南京比較有名的酒店,你就會發現,幾乎桌桌旁邊都有幾個夢之藍的酒盒子,這么好喝又有面子的酒,難怪南京的硬腿子們最愛這個。