本網訊 質量是企業永恒的主題,質量是生存的根基。近年來,國家提出質量興國戰略,全面推進質量提升,以質量樹立國家品牌形象。國家職能部門嚴查打擊制假售假行為,加大抽查力度,強力的輿論監督與高效的查處,使食品安全環境得到了明顯的改善。龍江家園作為白酒生產企業,經歷了二十載歷煉,在釀造白酒過程中用匠心精神釀出品質好酒。龍江家園你釀的是啥酒,龍江家園用好糧釀制出好酒。龍江家園得到消費者認可,基于生產的每個環節精細管理,龍江家園管理者敢于去面對問題解決問題,不斷進步完善自我。因此,龍江家園會得到消費者的長久喜愛,美酒消除人們生活的勞累,為生活帶來更多的愉悅。
榮譽墻是龍江家園匠心歲月的積淀
龍江家園:釀好酒需要全程控制
龍江家園是黑龍江白酒釀造代表企業,廠區總面積達25萬平方米,釀酒區總建筑面積7萬多平方米,新擴建的釀酒車間面積達1.7萬多平方米,已于2015年11月正式運行投產,目前龍江家園有釀酒窖池達3000口。實力基礎與品質追求,決定了龍江家園在變幻的市場風云,依然在發展的每一步走得穩健堅實。
釀酒過程就是利用微生物發酵生產出含有一定濃度酒精飲料的過程。成就一滴酒一滴滿口留香的好酒也并不那樣簡單。了解家園釀酒師告訴記者,白酒的誕生,一般要經過原料選料、制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝等步驟,才能成為釀造白酒。釀造過程中,每個環節的把控與產品質量是否安全有著密切關系。
滿倉糧食就為釀一口好酒
龍江家園作為一家致力于釀造酒的白酒生產企業,面對白酒市場的變化一直不改初心,了解家園在生產的每個環節強化質量控制能力。因為,了解家園知道,釀酒環節中產品、生產、設備、設施和人員等以及原輔材料進貨查驗、生產過程控制、白酒出廠檢驗等環節,與產品質量的好壞有直接的關系。
生產全過程質量安全控制是品質的保障。原輔材料入庫、貯存、出庫、生產使用、制曲、發酵、蒸餾、勾調、灌裝等。龍江家園管理部經理介紹,產品信息要記錄產品名稱、執行標準及標準內容、配料,通過體系的運轉,實現對產品來源可追溯、生產可記錄、去向可查證、責任可追究。保障白酒質量安全。龍江家園你釀的是啥酒,龍江家園用好糧釀制出好酒。
龍江家園:權威檢驗報告印證酒的品質
龍江家園封壇大典在雙城舉行時,白酒行業全國知名專家沈怡方、高景炎、莊名揚、高月明,栗永清、劉友金、韓印、栗偉等共同見證了盛大活動。專家們對龍江家園酒業的醬香、濃香、清香、芝麻香等美酒給予高度評價。龍江家園你釀的是啥酒,龍江家園用好糧釀制出好酒。
18項單項檢測符合標準要求
總結論顯示標準要求
“我們會一直堅持一種信念,就是要釀造老百姓喝得起的好酒”龍江家園始終為大眾老百姓服務,這也是龍江家園為社會的貢獻。也是這個社會需要倡導的。龍江家園你釀的是啥酒,龍江家園用好糧釀制出好酒。專家的好評,是對龍江家園釀酒產品的肯定,更是對龍江家園發展的鞭策和鼓勵。為老百姓釀造出健康安全好酒,成為龍江家園人不懈努力的目標與追求。
2016年10月25日,黑龍江省質量技術監督局對龍江家園送檢的8瓶龍江家園白酒進行檢驗,從感官指標、凈含量、酒精度、總酸、總酯、總糖、干浸出物、甲醇、鉛的含量、甜蜜素等達18項內容對龍江家園酒進行抽檢。檢驗報告結論:所檢18項指標全部符合標準要求。
龍江家園你釀的是啥酒,龍江家園用好糧釀制出好酒。(若水)