近日記者從黑龍江省質監部門獲悉， 2016年6月14日，《中華人民共和國國家標準公告》（2016年第8號）正式發布“國家標準《藍莓酒》GB/T 32783-2016”，并于2016年10月1日起在全國實施。這是一項由黑龍江省質監局負責指導、管理和向國家推薦，由伊春市越桔莊園生物科技有限公司和伊春市質量技術監督局共同研制的藍莓酒產業全國第一項國家標準。
據了解，2013年年末，《藍莓酒》正式被國家標準委確定為國家標準項目。為保證標準制定的科學、公正和具有可操作性，相關部門在全國范圍內的各藍莓酒生產企業抽取了50多個樣品，集中在中國食品發酵研究院進行了樣品檢測分析，確定了以花青素含量為主的20余項理化指標。
與此同時，分別在伊春、北京和青島聘請國家果露酒行業協會和大專院校專家教授，召集了大中型藍莓酒生產企業技術負責人對標準技術指標進行了多次評價和論證，廣泛征求了行業和社會意見，最終于2015年底形成《藍莓酒》國家標準報批稿報國家標準委待審批，今年6月獲批發布。該項標準的發布實施必將對我國藍莓酒產業未來發展產生積極而深遠的規范引領作用。
黑龍江省質監部門相關負責人表示，為積極發揮標準在地方經濟發展中的支撐、規范、引領作用，大力促進綠色有機產品產業發展，努力提高綠色有機產品在國際和國內市場的競爭力和影響力。（整理）
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