平常能夠看到許多說“現在的年輕人已經不喜歡喝白酒了”、“00后整頓酒桌文化”的言論。
倒不是說大家對于喝酒和酒桌文化有多么厭惡，而是很多人不喜歡一吃飯或者有大場面就擺上好幾瓶白酒開喝，尤其很多人還愛勸酒，喝得爛醉，好像不喝酒就不能交談似的。
還有存在很多年的勸酒文化，從前是因為喝酒時為了氣氛和熱鬧，會互相進行勸酒，讓大家喝得盡興。但是發展到現在，很多勸酒行為就變了味，變成了別人不想喝也得喝，勸到他人喝為止，還有勸到別人喝醉的情況。有些人為了面子，不想喝也得喝。
本來喝酒聊天是一件樂事，結果因為這些行為變得很多人不愛喝酒，不喜歡很多人一起喝，只敢獨自飲酒。
究其根本，這才是當代許多年輕人不喜歡白酒的原因，他們會覺得像是啤酒更容易接受，喝酒氛圍也更自由，紅酒更高雅，只有白酒處于這之間，只要飯桌上出現白酒，就下意識認為必會有勸酒行為出現。
而當代年輕人更喜歡的是和知己好友共同飲白酒，說一些知心話，也不必被迫喝酒，慢慢細品白酒的韻味。
那么，年輕人喜歡什么白酒呢？
年輕人雖然品味獨特，但不一定喜歡標新立異，反而很多人喜歡傳統的風味，更容易接受。
濃香型白酒
白酒得品種有相當的多，其中濃香型就是很多人都喜歡的，具體原因是因為它的口感，喝下去非常的順滑，而且味道聞起來醇香，所以很吸引人，其次它的歷史綿軟悠長，已經做了幾十年時間，工序或者操作都十分成熟，另外由于它的酒精濃度低，很容易易上口。
許多年輕人已經嫌白酒味道辛辣，不容易入口了，不如啤酒一類的不需要習慣，幾口就會喝了，如果味道再不容易接受，就更不利于白酒在年輕群體中的流傳。
價格適中
年輕人的消費理念可能會與長輩的有所不同，他們之中很多人并不認為貴的就一定好，反而會更加追求性價比，價格適中，味道較好，更具性價比的會更能得到年輕人的青睞。
因為愛喝酒的年輕人覺得酒是消耗品，日常總是喝的和大場面需要的不必是同一類酒，分開反而更好。
其實年輕人并不是不愛喝酒，只是選擇更加謹慎，對待喝酒態度更認真了。隨著時代的發展進步，人們的飲酒觀念也在不斷更新，不再是飯桌上只有白酒能助興了，任何酒都可以上正式的場合，選擇更多元化了。但是白酒仍然是留存在我們血液中的記憶，是不可割舍的情懷。
