近日,帝亞吉歐傳世臻品(Diageo's Prima & Ultima Collection)第四版的有關信息正式發布,讓我們先一睹為快:
——布朗拉1977(1977 Brora)
酒齡45年,由3個再填美國橡木豬頭桶(Refill American Oak Hogsead)混合而成,酒精度48.2%ABV,限量794瓶。
——克里尼利基1996(1996 Clynelish)
酒齡26年,由2個PX/Oloroso雪莉酒調味歐洲橡木桶(PX/Oloroso Butts)混合而成,酒精度52%ABV,限量889瓶。這是克里尼利基1996年份的第一個也是最后一個實驗桶。
——樂加維林1997(1997 Lagavulin)
酒齡25年,由3個再填美國橡木豬頭桶(Refill American Oak Hogshead)混合而成,酒精度50.7%ABV,限量625瓶。
——歐本1996(1996 Oban)
酒齡26年,由3個再填歐洲橡木桶(Refill European Oak Butts)混合而成,酒精度55.2%ABV,限量428瓶。這是酒廠有史以來最后一個1996年份的橡木桶。
——皮蒂維克1992(1992 Pittyvaich)
酒齡30年,由2個PX/Oloroso雪莉酒調味歐洲橡木桶(PX/Oloroso Butts)混合而成,酒精度55.5%ABV,限量609瓶。這是1992年份的最后2桶30年酒齡的橡木桶。
——波特艾倫1978(1978 Port Ellen)
酒齡43年,由3桶再填美國橡木豬頭桶(Refill American Oak Hogsead)混合而成,酒精度53.4%ABV,限量413瓶。這是酒廠最后的3桶1978年美國橡木桶。
——蘇格登達夫鎮1985(1985 Singleton Dufftown)
酒齡37年,由3桶再填美國橡木豬頭桶(Refill American Oak Hogshead)混合而成,酒精度47.7%ABV,限量511瓶。這是酒廠1985年的最后3桶美國橡木桶。
大蘇:WSET(國際葡萄酒與烈酒教育基金會)高級認證,SMWA(蘇格蘭單一麥芽學院)高級認證,致力于葡萄酒與烈酒的教育推廣。歡迎關注。