在這一時代潮流下,啤酒企業應發揮優勢和價值,把握難點和要點,提升啤酒網絡營銷水平。
“互聯網+”代表一種新的經濟形態,即充分發揮互聯網在生產要素配置中的優化和集成作用,將互聯網的創新成果深度融入經濟社會各領域,提升實體經濟的創新力和生產力,形成更廣泛的以互聯網為基礎設施和實現工具的經濟發展新形態,打造新的產業增長點,為大眾創業、萬眾創新提供環境,為產業智能化提供支撐,形成新的經濟發展動力,促進國民經濟提質增效升級。
發揮優勢和價值
開展啤酒網絡營銷,是要把它作為傳統啤酒市場營銷、服務營銷和品牌營銷等營銷方式的有益補充。因此,發揮啤酒網絡營銷的優勢,突出其價值是開展啤酒網絡營銷工作的必然要求。
促進啤酒品牌傳播
移動互聯網環境下,啤酒企業可以利用推送技術,將啤酒品牌的重要信息,推送給客戶端的所有用戶,這將極大地提高啤酒品牌信息的接觸率。而且,客戶還可以將自己感興趣的啤酒信息轉發給自己的親朋好友,進一步擴大了啤酒品牌傳播的廣度。
增強客我關系
密切互動關系、需求關系、客我關系,營銷活動和貨源供應政策接受客戶監督,有利于啤酒企業進一步優化貨源供應流程,促進貨源供應更加公平公開公正,提升客戶滿意度。
降低成本費用
降低資源成本、人力成本,營銷活動的跟蹤和效果評估,以及提升措施,都可以通過自動化、智能化的營銷平臺實現,減少統計人員大量的重復性勞動。
服務的個性化
新的信息環境下,人與網絡正在走向有機融合,“用戶尋找信息”的被動服務模式,將逐步轉變為“信息尋找用戶”的主動服務模式。因此,移動互聯網時代,啤酒企業可根據客戶需要,提供有針對性的個性化服務。
把握難點和要點
啤酒網絡營銷是一項系統工程,涉及方方面面,既包括信息技術的運用,也包括營銷策略的實施;既包括外部客戶服務的改造,也包括內部工作流程制度的優化。目前啤酒企業對于網絡的運用存在四個方面的問題:
缺乏專業人才和經驗
目前啤酒企業的電商部門大都面臨著專業人才缺失、運營經驗不足的情況。即使線下運營比較成功的企業,其電子商務部門卻只有兩三個并非專業人員的情況也并不少見。
給企業造成競爭壓力
互聯網本身具有互動性強、信息無限延伸、靈活的實時性、成本低、傳播范圍廣等特性。與其特性相對應,互聯網環境中企業的服務內容和營銷策略等需要新興的模式,競爭異常激烈。啤酒企業在互聯網模式下的營銷和服務雖然有產品、品牌等優勢,但要在網絡環境中將優勢發揮出來需要一定的運營和時間,在進入互聯網領域初期,難免會面臨壓力,處于相對劣勢地位。
難以實現線上線下有機融合
傳統啤酒購物以實體店為基礎,有自己的品牌和定價。互聯網上的經營卻不同,成本低、靈活性高、沒有時空限制,這打破了以往實體店面的信息不對稱,并減少了很多中間環節,使得啤酒價格低廉。一些客戶在實體店里面看好啤酒品牌規格,然后在網上低價購買的行為甚至影響到了實體店的效益。網店價格的管理等成為了線上線下業務難以調和的矛盾。
個別企業排異反應
習慣于真金白銀交易的啤酒企業對虛擬的網絡環境了解不深,在電商業務領域,龐大的市場潛力和驚人的消費力讓一些啤酒企業還來不及反應,錢往往已進入了別家企業的口袋。
充分發揮網絡營銷對啤酒企業經營上水平的促進作用,首先要分析網絡營銷的特征, 分析網絡營銷的特征,針對網絡營銷工作的難點和要點,采取有效措施,提升啤酒企業營銷水平,筆者認為應重點把握七個方面:
清晰戰略發展定位
啤酒企業應根據自身產品及特點,首先明確賣什么、賣給誰、怎么賣,即本公司啤酒產品消費人群是哪些,如何賣給目標人群;然后根據對本公司啤酒產品的科學評估,清晰定位,找出具體發展策略,比如:在互聯網上是只做淘寶商城品牌,還是自己建立官方網站與淘寶商城同時做,或是官方網站、淘寶商城、B2B同時進行的全網營銷模式,抑或是直接請一個專業團隊來做全面的電商外包服務等。
樹立網絡營銷思維
當很多快速消費品企業還奔波于電視廣告轟炸和終端促銷拼殺時,雪花啤酒從2004年就已經開始牽手網絡雪花啤酒針對的人群是25~35歲的青年一族,而這恰恰是網絡媒體的最大受眾,這種自然形成的針對性就構成了品牌與網絡媒體的結合點。因此,啤酒企業乃至更多的快速消費品企業實現與網絡媒體深度合作的核心難點,不在于受眾,而在于企業思維上的突破。
建設渠道推廣方案
啤酒企業應組建運營團隊、完善組織架構、明晰崗位職責;通過階段運營,了解在線消費者;完善啤酒產品和價格策略,并開展小規模促銷活動;積累關鍵運營經驗;形成運營流程及相關管理規范。當啤酒產品銷售和客戶訪問規模達到一定程度時,再對系統功能進行升級,打造個性化支持服務。然后再通過熱門綜合電子商務網站、各類知名綜合或垂直互聯網分銷聯盟、導購網站、互聯網搜索引擎、廣告聯盟等分階段進行渠道推廣。
采用互動營銷模式
啤酒企業多采用網絡等互動營銷模式,即多以互聯網為各種信息傳播的載體,利用互動性強、傳播廣、信息量大的網絡營銷媒體,在企業與用戶之間實現雙向溝通,有針對性地向確定目標群投放信息,并運用網絡快速反應的特點及時得到用戶反饋,從而最終為企業量身打造最佳營銷方案,幫助企業推銷產品,塑造企業形象,建立啤酒品牌,提高品牌知名度。
順應視頻發展趨勢
啤酒網絡營銷是依托互聯網科學技術,以數字化為特征的營銷模式,為優化啤酒服務策略提供了有力手段。開展啤酒網絡營銷,應當具備前瞻性、戰略性和創新性,從長遠來考慮,取各家之長,確保符合未來發展要求。
“愛奇藝VIP付費會員已超過500萬。”2015年6月當愛奇藝創始人、CEO龔宇正式對外發布這一消息時,慧眼獨具的廣告主青島啤酒發現了新的營銷金礦,也就此揭開一段酒類飲品行業的龍頭老大與網絡視頻行業領航者跨界合作、相知相敬的戀曲。
青島啤酒與愛奇藝商業定制團隊合作的微電影《穿越木星》,講述宇航員被木星戰士俘虜后,用用青島啤酒化險為夷,展開“啤酒外交”的故事。劇中不僅力邀宅男女神柳巖傾情出演,愛奇藝當紅奇葩小生肖驍出演重木星王子一角,成為推動故事發展與逗趣耍寶的搞笑擔當,共同演繹“Let’s Party”的歡聚主題。
健全網銷管理機制
建立健全相關管理體制是有效開展網絡營銷的基礎。一般來說,有四方面的制度需要建立。
一是建立組織體系,設置專業化的崗位,配備專職的人員.并通過教育培訓提升營銷隊伍應用網上營銷的能力;
二是出臺相應管理制度,如建立嚴格的信息發布制度,保障高效利用有限的信息發布空間和網絡營銷資源等;
三是后臺技術保障機制,實時跟蹤平臺的日常運行情況,監控系統運行數據,確保網絡營銷的安全性。
四是網絡與實體的融合機制。啤酒企業都有自己的品牌,往往都有固定的消費群體和較好的口碑,這些已有的品牌優勢在互聯網模式下也同樣會產生相應的品牌價值。同時,任何一個企業在互聯網業務領域創建一個全新的品牌,都會增加一定的成本。
提升整體經營水平
隨著網絡營銷的開展,大數據越來越多地應用于啤酒營銷。啤酒營銷系統記錄了每個商戶以及每筆訂單的詳細信息,例如商戶名稱、業態、規模、位置,訂購啤酒的品種、數量、金額等,通過加工和處理這些數據,實現以下五方面的提升。
一是準確把握市場需求,提高市場預測準確率,實現按訂單組織貨源,有效提高客戶滿意率。
二是強化貨源管理。通過對存銷比、庫存周轉率、市場滿足率等指標的監控,確保貨源購進管理的科學性、及時性,消除庫存積壓造成的資金占用等浪費。
三是提高配送效率。啤酒企業通過網絡信息,在對啤酒倉儲、配送等各個環節數據深入分析的基礎上,可以構建快速響應、高效運作、精準服務的精益供應鏈物流體系。通過科學設定各個品種啤酒的合理庫存水平,優化配送線路,消除物流中設施車輛空耗、庫存過高、人員冗余等現象,降低人工成本,使物流快速、準時、準確滿足客戶需求,達到物流服務的低成本、高效率。
四是從反映市場動態的海量數據里,科學評價和甄別提取品種需求、價格需求、質量需求、營銷需求等各類有效信息,并有選擇地使用對自身品牌建設、產品研發及市場營銷等有指導作用的有效數據。
五是增強服務意識。基于互聯網的業務服務,則需要給客戶提供一對一的個性化服務體驗。同時,客戶滿意度在互聯網上有實時傳播和迅速放大的效應,一條評價、一個體驗都有可能對企業的業務經營造成一定影響。
總之,以互聯網為基礎和實現工具的經濟發展新形態,融入了經濟社會各領域,為啤酒企業開辟了全新的產品銷售渠道,更要顛覆了啤酒企業的傳統商業規則、產業價值鏈、業務模式和競爭格局。因此,啤酒企業觸網應是順勢而為,既要積極擁抱互聯網,也要避免盲目性,從本質上推動我國啤酒業健康穩定發展。
(本文選自《中國酒業》雜志)
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