來源：智度名酒評論
“豫酒振興，杜康先行”絕不是一句空泛的口號。
早在河南省政府正式印發“豫酒振興行動方案（2022-2025）”之前，洛陽市政府便著手推進“杜康轉型”。
與往年引發關注的“經典營銷”不同，今年以來，杜康控股開始推進“源頭行動”，一場“糧心杜康”的高質量發展大幕正在啟動。
近日，洛陽杜康控股在其“汝陽釀酒基地”東約4公里的蔡店鄉孟腦村地界，新征了1000畝優質農田，用于建設杜康釀酒的高品質原糧基地。此地，正好位于“華夏文明的搖籃—伊洛河流域”和“一里百泉”的杜康河畔。
據悉，該基地是杜康控股實施的“首批試點工程”，將聘用專業的農業種植合作社進行種植管理，對作物全生育期的播種、間苗、除草、灌溉、病蟲防治、收獲等事項進行技術服務。杜康控股負責提供專業釀酒種子等各種所需物資，產出直接歸公司所有。該原糧基地試點成功后，將作為示范糧田，進行大面積推廣。
原糧基地號稱釀酒業的“第一車間”和“質量之源”，具有戰略意義。中國酒業協會理事長宋書玉曾說：“中國酒業在不斷提升白酒品質過程中，越來越認識到好酒不僅是釀出來的、存出來的，更是種出來的”。
業界人士認為：近年來“杜康轉型”的本質其實就是“全面轉向高質量發展之路”，這不僅是“豫酒振興”的基石、保障和擔當，而且，與國家推動的“中國制造2025”和“高質量發展戰略”高度一致。洛陽市政府可謂高瞻遠矚、用心良苦。
打造“原址型釀造生態圈”
洛陽杜康為什么選擇家門口的“伊洛河”和“杜康河”流域，作為“第一車間”呢？
釀酒圈有句話說得好：“原生態決定原生物，原生物決定原品質”。因此，中國自古就有“離開xx地，釀不出正宗xx酒”的說法。
杜康，作為中國第一個有紀年王朝——夏朝的君主和“中華酒祖”，杜康村和杜康河作為“中華酒源”，已經傳承了幾千年，盡人皆知。更為重要的是，這一帶已經形成一個不可復制的“看得見山、望得見水、記得住中華鄉愁”的“原址型釀造生態圈（原產區）”。
可以說，酒祖杜康“原址型釀造生態圈”千年積淀出的“名人、名村、名水、名酒”效應，不僅是“豫酒振興”和“中國高端文化名酒高質量發展”的底氣，也是“文旅杜康”和“國際杜康”的底氣。
這一點，從全國到河南省、市、縣的專家們，都看得非常清楚。
“原址型釀造生態圈”給杜康帶來了什么？
產區之名源于名酒之名，名酒之名源于產區之本。洛陽杜康把優質原糧基地選在“原址型釀造生態圈”內，至少給產業轉型帶來“四大升級”：
一、產區保護，源頭把控，高端塑造。
今天的白酒競爭從一粒糧食開始，對糧食源頭的選種、管理尤為講究。杜康控股在“原址型釀造生態圈”打造優質原糧基地，原水、原糧、原生物、原工藝、原地域等，都將得到極大保護和科學把控，酒質將得到極大提升。這是“酒祖杜康”系列（比如“小封壇”）品質升級和高端塑造的根本力量。
二、加大原糧儲備，保障產能供給。
中國有諺“手中有糧，心中不慌 ”，河南省政府出臺的“豫酒振興行動方案”（2022-2025），明確重點支持杜康等省酒龍頭企業，并對杜康控股提出了希望和要求，到2025年實現40億元銷售。40億的企業規模，豈能沒有相應的原糧基地和產能儲備？這正是“杜康先行”的底氣和動力。
三、延伸產業鏈，回饋大社會。
投資建設“高端原糧基地”，在實現“糧心杜康”口碑的同時，其產業鏈往往惠及到當地的老百姓，帶動一方社會的種植、養殖、就業、收入等，實現共同富裕，共走高質量發展之路。這將是一場百利無一害的“回饋社會，造福一方”的“糧心工程”。
△杜康仙莊
四、融入“杜康+”綜合體，打造“文旅杜康”大產業。
選擇“原址型釀造生態圈”建設優質原糧基地，更是體現了洛陽杜康控股的戰略眼光。
其實，早在2016年，洛陽市、汝陽縣兩級政府便開始了“杜康古鎮規劃”（又名“杜康風情小鎮”），目前已經初具規模。近年來，該項目又上升到“杜康+”綜合體的新理念和新高度。
據悉，“杜康+”綜合體主要由“一河兩園一村一鎮一區”五大板塊構成。
“一河”：“一里百泉”的杜康河。
“兩園”：以高粱白酒原糧種植為主要內容的萬畝現代農業產業園和以“酒莊”為主要形態的5000畝杜康白酒產業園。
“一村”：打造“中國白酒之源第一村”杜康村。
“一鎮”：積極申報撤銷蔡店鄉，設立杜康鎮。
“一區”：杜康溫泉度假區（杜康溫泉小鎮）。
其中，該“綜合體”提出打造兩個基地：“中華酒源”產業基地和“中華酒源”文化基地；同時，突出三個支撐：品質提升、品牌塑造、市場營銷。
△杜康祠
可以看出，洛陽、汝陽兩級政府是想打造“以酒為媒、以旅興酒、酒旅融合、多元發展”的國際酒文化遺產旅游基地，走出一條杜康產業轉型升級的高質量發展的新路子。
業界預測，隨著“杜康+”綜合體的推進，“糧心杜康”行動將更加深入人心，原糧種植規模將會不斷擴大，洛陽杜康的“原址型釀造生態圈”優勢將更加聚焦和凸顯，并廣為人知。
如此一來，“豫酒振興”或將走出一條文化名酒高質量發展的“全國樣本”！
