中國酒文化源遠流長,至少有4000多年的歷史。各個地區在漫長的時間里經過摸索和探究之后,形成了屬于自己的獨特風格,例如四川好濃香、貴州好醬香、山西好清香、江淮好老五甄綿柔濃香、廣東地區好豉香......
至于哪家更好,只能說是各香入各眼。不過有這樣幾款白酒,是公認最好喝的,其中山西汾酒獨占鰲頭,四川郎酒口碑極好,那么誰排最后?讓我們一起來瞧一瞧。
山西汾酒
山西汾酒產自山西省汾陽市杏花村,著上千年的歷史,曾經堪稱中國國酒級別,是一個老牌清香型白酒,酒質不俗,擁有高品質好酒,絲毫不遜色于茅臺酒。多年以來,汾酒被譽為最干凈的白酒,理由是它在水源使用、原料挑選和釀造工藝、釀造工具等方面都精益求精,追求極致純粹、干凈、優質和純正,沒有一絲絲的污染。
由此釀造而成的汾酒,酒香非常純正,聞起來相當舒適;喝下去甘冽清爽,回甘明顯,綿柔順滑;在喝的時候似乎能感受到山泉水在唇齒間回蕩,將清香型貫徹到底。從誕生開始至今,山西汾酒一直備受酒友喜愛,穩占“汾老大”的地位。
郎酒
雖說現在茅臺酒和五糧液的名聲很大,但是在眾多酒友心里,郎酒占據更多位置,因此你會發現口碑極好。據說,郎酒的釀造原料選自海拔1000米以上云貴高原之珍稀米紅粱;釀酒水質取自深山1000米以下之天然郎泉水;釀造技藝恪守千年傳承至今的釀造古法。每一瓶郎酒都需要歷經9次蒸釀、8次發酵、7次取酒,生產周期長達一年。
郎酒旗下的青花郎酒色清澈,微黃如琥珀色,醬香聞起來優雅細膩,更帶有陳香、焦糊香、曲香、花果香、蜜香等,各香相互協調,沁人心脾。大部分酒友都認為,青花郎比瀘州老窖和五糧液還要好喝,你覺得呢?
洋河天之藍
洋河天之藍是洋河旗下非常受歡迎的一款酒,跟海之藍、夢之藍差不多時間推出,但是酒友對它的爭議一直以來都不曾消失。天之藍將高粱、玉米、大米以及糯米等多種糧食復合釀造,使其酒體更加飽滿,口感也更加甜潤。更重要的是,它的酒水選擇的是釀酒前中段酒質最好的部分,入口綿柔順滑,清淡爽口,非常適合小酌。
在這三大公認最好喝的白酒中,山西汾酒獨占鰲頭,郎酒口碑極好,洋河似乎稍遜一籌。大家認可嗎?歡迎評論區留言交流~