花香、果香、干果、草莓、煙熏、海風、青草……
好像一杯威士忌是杜十娘的“百寶箱”，應有盡有。
當一個威士忌行家口吐蓮花一樣盛贊威士忌好喝的時候，你是不是已經開始默默恐慌了？
為什么我喝威士忌只聞到一股怪味和酒精味？
如何品嘗威士忌？怎么才能使自己像一個專家一樣，品出這么多的味道？
工欲善其事必先利其器！
在品飲威士忌之前，選擇一款心儀并合適的酒杯，是必不可少的。
好酒配好杯，酒杯是一款酒的另一個靈魂。
特別是不同的酒杯，對威士忌的香氣散發有著不同的影響，從而能幫助威士忌釋放更動人的靈魂。
比如收口型的酒杯就能更加聚攏威士忌的香氣，而敞口型的酒杯，就會讓香氣散發更快。
當然，有一些文章對威士忌酒杯的描述有的過于玄幻，比如杯口的形狀能夠改變酒體與舌頭的接觸面積，而且會改變酒體進入口中的流向……等等。
對這種說法，建議聽聽就得了，其實沒必要當真。
下面就給大家推薦幾種非常常用的威士忌酒杯。
一、ISO杯（ISO Standard Wine Tasting Glass）
ISO標準杯是由國際標準化組織(International Standards Organization,簡稱 ISO)設計的一種品酒杯，被認為是標準的專用品酒杯。在國際大賽上，ISO杯是標準的專用品酒杯。
無論紅酒、白蘭地、威士忌都可以使用ISO杯，說它為萬能杯也就不為過了！
ISO 杯的杯肚較圓，杯柄大概55mm，連杯身總長有 155mm，最寬處與最窄處相差約 20mm，標準倒酒量就到杯肚最寬處即可，這個量大約為 50mL。
用ISO杯喝酒，并不是說酒就變得好喝。而是因為ISO杯不突出酒的任何特點，只是反映酒原本的面貌，酒的優點、缺點在這個杯子里無處遁形。
ISO 杯的杯柄長度剛好夠持杯，避免品鑒者手的溫度影響酒液的風味和口感。
二、郁金香杯（ copita/Tulip Glass）
郁金香杯源自品鑒西班牙雪莉酒（Sherry）的杯型，郁金香杯也叫聞香杯。
品鑒威士忌，享受威士忌釋放的香氣是最重要的環節之一，郁金香杯橢圓的杯腹與略微縮小的杯口，能夠較好地聚集威士忌的香氣。威士忌豐沛的香氣緩緩上升，余韻裊裊，經久不散。
郁金香杯不僅能避免手溫影響酒體，也更能展現威士忌社交神器的魅力：婀娜的曲線，優雅的握柄，是不是有種“握杯如握美人腰”的感覺？
三、格蘭凱恩杯（Glencairn Glass）
格蘭凱恩杯是少數幾款專為威士忌而設計的玻璃杯之一。格蘭凱恩水晶公司以郁金香杯為靈感設計，實驗歷程可以追溯到1980年代，2001年時正式投入生產，很快就引起轟動。
格蘭凱恩杯獲得了相當多的贊譽和榮譽，2006年，它獲得了女王創新獎，被譽為“最佳威士忌酒杯”。它是第一個也是唯一一個，被蘇格蘭威士忌協會認可的蘇格蘭威士忌酒杯，王者地位至今無“杯”可動。
格蘭凱恩杯融合了古典威士忌酒杯的厚重底座和郁金香酒杯纖薄曲線的雙重優點，可以讓人放心地拿在手中，對于不喜歡杯柄的人非常合適。
格蘭凱恩杯杯肚大，杯口小，非常有助于收斂威士忌的香氣，在品酒的同時能方便用鼻子感受威士忌的香氣。
四、古典杯（Old Fashioned Glass）
這種杯子幾乎是所有威士忌愛好者的“必備款”，也是經常在夜店看到的杯型。也叫不倒翁杯、巖石杯等等名字。
這種杯型杯口較寬，不利于聚集香氣，不方便感受香氣復雜的威士忌。
但是古典杯平底的玻璃杯更穩，即使在酒吧擁擠的環境中，也是相當安全的選擇。
而且古典杯特別適合加冰，方冰，圓球冰，碎冰都可以與之搭配。
在很多好萊塢電影中，是硬漢們的專用杯型。
五、高球杯(Highball glass)
高球杯一般容量在200-300毫升之間，這種酒杯是雞尾酒愛好者的不二選擇。
“威士忌+蘇打水”是50年代歐美最受歡迎的雞尾酒之一，將冰塊放入杯中，倒入威士忌，然后沿著杯壁倒入蘇打水，最后，也可以根據個人喜好擠入一些柑橘或檸檬汁，一杯Highball就調配好啦！
蘇打水的氣泡在酒杯中冉冉上升，猶如無數小小氣球騰起，有助于威士忌釋放酒液香氣，氣泡也可以刺激味蕾，帶來清爽的感覺。
六、其他杯
隨著威士忌在全球不斷受人追捧，威士忌酒杯開始變得精細起來。專門為威士忌設計的酒杯越來越多，開啟威士忌酒杯實驗浪潮。
即使上面的五種常用杯型，也會因為尺寸、形狀不同，展現出越來越多的風格。
純凈杯（Neat Glass）
Vinum杯
雙層水晶杯(Norlan Glass)
酒杯不僅僅只是一個容器，也是我們對生活的品味與熱愛，是我們對藝術與美感的追求。
但是，喝酒是一件需要盡興的事情，只要喝得開心，就算是用茶杯喝，也完全沒問題。
看看當年查爾斯王子，如今的查爾斯英王，都用這種酒杯喝威士忌，你還有什么擔心的呢？
