我尚未完全理解的兩種茅臺酒的造假方式
原創 李尋 選酒師
茅臺酒價格居高不落,造假茅臺酒的方法也層出不窮。比較大規模的是用假瓶子、假商標造假,官方媒體曾有多次報道。網絡媒體上報道的一些造假方式,迄今我還不完全理解,比如其中的拔頭酒和打孔酒。
1.拔頭酒。
拔頭酒是不法商販將茅臺酒瓶上的塑料頭冒強行拔掉,將里面的真酒用差酒換掉,再把頭冒用膠水粘在瓶身上或者不粘,最后用外塑衣重新熱縮包裹在瓶身上進行銷售。
2.打孔酒。
打孔酒是在酒瓶上用鉆頭打孔,用差酒更換里面的真酒。一般在瓶身側面或者酒標下面打孔。酒標下面是用熱風槍先把酒瓶上的酒標揭掉,再用超細鉆頭在瓶身上打孔,用注射器將里面的真酒抽出,然后注入假酒,用膠水堵住小孔,最后用酒標覆蓋。
關于揭露拔頭酒和打孔酒的視頻,網絡有很多,但是我對整個造假流程和成本量不太理解,這種造假方式,首先要有足夠的真茅臺酒才能做,那抽出去的真酒去哪了?真酒又是從哪買的?這種精細操作的造假方式又能制造多少?能達到多大的規模?怎么才能有規模的效益?
造假不是簡單的一個“工藝”過程,造假和其他產品一樣,要有完整的供應鏈,原材料的采購、加工設備、加工人員、銷售假貨的渠道和市場等,而且造假也要有投入,要有投入產出的分析。
僅僅揭示這些造假“工藝”,我還是不太明白,這種假貨到底有多少?主要出現在哪些場合,怎么樣才能夠規避這些假貨?