葡萄酒儲存條件的優劣對葡萄酒的影響不亞于不同的工作環境對一個人事業進步的影響。因此，學會如何儲存葡萄酒也成為葡萄酒禮儀中的重要一課。 儲存位置：葡萄酒可儲存在酒窖、櫥柜或者碗柜中。當然如果要長期貯藏品質卓越的葡萄酒，最好還是選擇專業的葡萄酒貯藏公司。專業的葡萄酒貯藏公司有著葡萄酒貯藏所需的各種硬件設施和調控能力，而這都是一般私人酒窖所無法比擬的。
氣味：葡萄酒對氣味十分敏感，為了防止難聞的氣味影響葡萄酒，應保證良好的通風。由于儲藏過程中葡萄酒時刻都在通過軟木塞進行“呼吸”，所以要用流動的新鮮空氣驅趕酒窖中的霉味和腐爛的氣味。在大型的葡萄酒儲存設施中，空氣的過濾也是必不可少的措施，這樣可以防止有害細菌和氣味侵入。 光線：酒中的單寧遇光會迅速氧化，從而降低葡萄酒的品質。太陽光和紫外線都會使葡萄酒加速氧化，喪失其中一些風味，特別是白葡萄酒和起泡葡萄酒，由于儲藏在淺色的玻璃瓶中，更容易受到光線的損害。因此，葡萄酒應該儲存在光線較暗的地方。
