散酒，也稱為“散裝白酒”，其實與市場上的成品酒是一樣的，他們的區別在于散酒沒有精致的包裝，而是通過純糧釀造的白酒。散裝白酒在二三線城市很受歡迎，除了價格便宜之外，口感回味，因此在中年老年人市場是非常受歡迎的。雖然散裝白酒一般沒有保質期，但并不意味著散裝白酒儲存時間越長越好，不同香型的白酒儲存的時間不同，因此需要確定散白酒的香型和特點才能較好的儲存白酒，下面白酒網小編將和大家分享一些散裝白酒的儲存方法。
儲存散白酒的方法
1：需要選擇密閉性較好的容器裝酒，可選擇陶瓷的壇子，因為陶瓷的壇子里的礦物質對能使白酒的品質更好。且壇子不宜過大，不然酒的溫度不均衡。裝酒時不宜裝得過滿，如果溫度太高酒容易溢出 ，裝好酒后要確保壇子密封完好，可用保鮮膜將瓶口仔細包好，等要喝酒時再將其拆開。
2：酒裝好后最好放在地下一百米以下的地窖，那里恒溫、恒濕最有利于白酒的自然老熟。溫度過高白酒會蒸發，溫度過低又會影響到酒的儲存效果。
3：每次在零取前用一把木耙適當攪拌，因為散白酒中酒精和水是無限溶解的，但他們的比重不同，時間長了，上下層酒度會不一樣，從而影響酒的口感。
4：要定期檢查容器，如果發現滲漏，要及時采取措施處理，否則會影響酒質。
以上就是散白酒的儲存方法，愛酒人士除了會喝酒外，還要學會儲存酒之道，希望這個方法對大家能有所幫助。
