醬酒行業已入“中場”,面對變化的市場,醬酒新主力品牌該如何應對?
4月7日下午,“大道至簡 東方經典”——中國醬香白酒新發展論壇在成都富力麗思卡爾頓酒店舉辦。上海貴酒·君道貴釀邀請白酒泰斗、酒業協會領導、白酒專家、大商及媒體代表等參加,以專家品評會+圓桌會議結合形式,以東方好醬酒上海貴酒·君道貴釀為樣本,論道醬酒未來的新發展之路。
醬酒行業已入“中場”,面對變化的市場,醬酒新主力品牌該如何應對?2023年春糖,上海貴酒·君道貴釀上線醬酒新發展論壇,全面探討品牌打造、投資加持、人才管理和廠商關系等主題,并提出以高品質產品和堅定的戰略定力穿越發展新周期,也為醬酒發展指明方向。
專家組點評君道貴釀,高品質成為長期主義
上海貴酒·君道貴釀近年異軍突起,成為醬酒新主力代表,構建了覆蓋多價格帶的核心單品,市場影響力也收獲了諸多榮譽。高擎“東方好醬酒”旗幟,手握品類、文化兩樣法寶,君道貴釀在馳騁醬酒市場上,已有了破局機會。
著名白酒專家、四川大學食品與發酵工程研究所教授胡永松擔任組長,與第五屆全國評酒委員、中國酒業協會名酒收藏專業委員會副理事長胡義明,中國白酒博士后、教授級高級工程師、川酒研究院院長趙金松,中國白酒首席品酒師、中國評酒大師高軍,《釀酒》雜志主編趙彤組成的專家品評組,對上海貴酒·君道貴釀兩款核心大單品君道貴釀·山河酒和君道貴釀·典藏酒進行了專業品評。
這一次,君道貴釀的高品質也收獲了肯定。專家組通過觀色、聞香、品味,結合市場趨勢與消費者習慣,給出君道貴釀·山河酒和君道貴釀·典藏酒品評意見。
君道貴釀·山河酒:微黃透明,醬香、陳香幽雅舒適,酒體豐滿醇厚,圓潤絲滑,回味悠長,空杯留香持久,具有醬香型白酒的典型風格。
君道貴釀典藏酒:醬香突出,酒體醇厚,回味凈爽,甘美怡暢,空杯留香持久,具有醬香型白酒的典型風格。
君道貴釀敢于邀請專家團品鑒,是對產品高品質有足夠底氣。專家組的品鑒,檢驗了上海貴酒·君道貴釀核心大單品的醬酒品質。最終,白酒泰斗與頂級專家的品鑒“點贊”,讓君道貴釀擁有了品質權威背書,堅定了品牌高品質發展的信心。
醬酒走入中場,中小企業和大量酒商出現迷茫。而君道貴釀目標清晰、戰略堅定,以高品質醬酒成為企業穿越“中場”的武器。危局方見定力,醬酒發展的長期主義是高品質,君道貴釀在醬酒變局扎實內功、牢固基礎,穿越周期后將實現更大發展。
集思廣益,“頭腦風暴”助力君道貴釀新發展
在后半議程圓桌論壇環節,上海貴酒·君道貴釀邀請到酒業協會領導以及來自全國各地大商等參加。
醬酒消費不斷深入,開始逐步走向規模化、集中化、品牌化趨勢。對此,中國酒類流通協會會長王新國致辭認為,可以用“有勁兒、向好”兩個詞高度概括醬酒的市場表現,上海貴酒·君道貴釀把打造東方好醬酒的重任扛在肩上,是“用正確的態度做正確的事”,未來必然有所期待。
2023年醬酒的主題是“修復”。中國酒類流通協會秘書長秦書堯認為,醬酒市場的長期發展趨勢積極,發展之道必須聚焦品質、渠道、文化和組織四個基礎。結合這四個基礎指標,君道貴釀是醬酒發展的“好樣本”,切實做到了“大道至簡,東方經典”。
醬酒行業進入了存量博弈時代,集中表現為長期不缺酒,但長期缺好酒。信達證券食品飲料分析師張偉敬認為,待調整期結束并疊加疫后復蘇因素,醬酒有望恢復較快增長。上海貴酒·君道貴釀通過充分發揮產業+資本的優勢,借助資本和商業模式的創新,攜手優質大商資源,保持戰略定力,定將助力品牌實現高速發展。
醬酒的周期性會導致機遇與挑戰并存,講好品牌故事,再講品質自信與品質信仰有助于超級品牌的打造。北京君度卓越咨詢有限公司董事長林楓認為,上海貴酒·君道貴釀依托上市公司背景和高素質組織架構,可以從品牌、產區、品質等多方面構建自身的故事體系,同時構筑產品、企業和模式的三大信仰,化優勢為故事以助力品牌的全方位打造。
對于醬酒進入“中場”,君道聯盟首席戰略官李哲在主題演講時表示,2023年,君道貴釀將進一步深挖品牌和產品文化,通過文化引領解鎖高端醬酒新打法,通過聚焦真實市場、高效資源投放、有效管理傳導等舉措,與合作伙伴,共同打造實現雙贏的機制,實現新發展。
從經銷商和消費者兩個角度,君道事業部銷售總裁詹友國分別闡述了上海貴酒·君道貴釀的核心優勢。于經銷商而言,君道貴釀擁有上市公司背景,資金實力強大,能夠實現長期持續性地投入市場,全方位打造品牌,這是君道貴釀區別于其他醬酒品牌的核心優勢;于消費者而言,產品品質和君子文化形成了足夠的消費吸引,讓君道貴釀收獲了良好的口碑,贏得了品牌的長遠發展。
本次會議上,上海貴酒·君道貴釀再次重申了“一個鎖定,兩大提升,三步深化”的市場打法,進一步表明了君道貴釀2023年深耕市場的巨大決心。
各地協會領導和大商代表還圍繞品牌戰略、人才戰略、管理體系、廠商關系四個層面進行深入探討,開啟“頭腦風暴”。上海貴酒·君道貴釀通過本次論壇,集合多維度醬酒新發展思維,將來落地,將為企業高質量發展帶來全新活力。
多維發力,君道貴釀以戰略定力穿越中場
自2019年進入市場以來,上海貴酒·君道貴釀便呈現“一鳴驚人”之勢,不少人認為君道貴釀已是一匹黑馬,站在了醬酒新主力品牌的一線。
這一切,離不開君道貴釀堅持在品質、品牌、渠道、組織等精品至上和高舉高打,強有力的表達讓君道貴釀一再“出圈”。
2023年,君道貴釀正式在各個細節市場啟動“雙百”工程。這個春糖,上海貴酒·君道貴釀再次推動了大動作。布展上實現“一城四展”、全品系產品集體亮相春糖,全力營造品牌廣告曝光,上線醬酒新發展論壇,在酒類行業的最大舞臺,既展示品牌實力和風采,更搶占醬酒中場機遇。
4月7-11日,上海貴酒·君道貴釀在成都世外桃源酒店醬酒之心布展亮相。同一時期,上海貴酒·君道貴釀在成都環球中心天堂洲際大飯店1樓鳳軒中餐廳舉辦酒店展。
4月12-14日,上海貴酒·君道貴釀亮相成都世紀新城國際會展中心1號醬酒館S1A001T、002T;S1A005T、007T;4月7-14日,上海貴酒·君道貴釀在成都體驗中心舉辦豐富的品鑒活動。
為打造“東方好醬酒”品牌影響力,春糖期間,上海貴酒·君道貴釀在成都雙流機場、成都高鐵東站等糖酒會期間客商出行場景強勢刷屏,以高頻率、高曝光、高流量的廣告投放模式營造品牌文化氛圍,為品牌賦能,全方位營造上海貴酒·君道貴釀品牌知名度。
為打造產品和品牌的強大影響力,這個春糖上海貴酒·君道貴釀全品系產品集中亮相。值得一提的是,剛上新的三款新品——君道貴釀·山河酒(999ml)、君道貴釀·天下酒和君道貴釀·與君行酒也重磅亮相,是三款新品在全國經銷商面前的首秀。
“一城四展”、全品系集體亮相、高頻度品牌曝光、上線醬酒新發展論壇,君道貴釀堅定發展戰略定力,多舉措、多投入、多維度打造,讓它在這個春糖又火了。火,不是君道貴釀追求的終點,夯實基礎、立足上海、面向全國、穿越中場、實現更大的發展,都在路上。
君道貴釀的堅定,讓這一切看得見。