“年輕人不喝白酒”
“白酒對于年輕人來說可以是一切，唯獨不是飲料”
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在傳統老牌白酒強勢增長的背后，不少人唱衰它們的“前途”。
然而事實真的如此嗎？
CBNData《2020年輕人群酒水消費報告》顯示，2020年90/95后是酒水消費市場中唯一消費占比提升的人群，而白酒在90/95后的酒類開銷中有著不可撼動的領先位置，其占比遠超熱門的果酒和啤酒；此外，年輕人消費白酒消費增速也在各品類的酒中遙遙領先，果酒緊隨其后。
實際上，年輕人已經成為白酒市場越來越重要的消費者，而傳統白酒也在積極擁抱年輕消費者。
1、說年輕人不喝白酒，就像說90后不買房
2020年8月，貴州茅臺前董事長季克良在一檔談話節目中表示，年輕人不喝茅臺酒，那是還沒到時候，20 多歲還在玩，小孩子不懂事，不曉得需要好酒喝。其后一則“新員工不喝領導敬酒被打耳光”的新聞讓白酒和年輕人間的矛盾被推上輿論頂端。
1）需求在變，產品也在變。以前的人喝白酒，講究三五好友喝那杯酒的感覺；現在年輕人喝白酒，更看重氛圍和體驗，也因此許多老牌酒企推出了口感柔和、適合年輕人的輕度酒；
2）文化觀念的改變是緩慢的。正如90后依然會有先買房后結婚的傳統觀念，白酒文化也是中國傳統文化的一部分。這一代人還是不可避免地收到文化的耳濡目染，并接受與認同。
2、喝酒的本質是社交
在中國，白酒從來就不僅僅是酒，而是一種文化，一種生活方式。
事實上，剝開“喝酒”本身的外衣，不難發現，幾千年的文化沿襲下，喝酒有著強烈的社交屬性。在很大程度上，喝酒是個人完成社會化的方式之一。人們甚至無需太多語言的傾倒互訴，就在推杯換盞之間就走近了彼此。
不難發現的是，隨著新消費浪潮滾滾而來，不少瞄準年輕群體的輕度酒如雨后春筍般冒出，白酒作為維系個人社會關系的一種紐帶，依然有著旺盛的生命力。
但“喝酒”所具備的文化屬性與社交屬性，又決定了不是所有品牌都能夠被喜歡以及追捧。白酒的現代化，不僅僅是年輕化這么簡單。
3、科技正在推動白酒現代化
白酒的創新，不僅在于產品，還在于經營模式。
我們所熟知的經銷商模式，在當下的社會環境下，逐漸暴露出弊端。隨著新消費形態的發展，和電商的進化，各個行業都受到了影響和沖擊。
傳統線下渠道，可能在過去是白酒銷售的主營方式。但是在互聯網科技的滲透下，獲客、留客、轉化等方式已經發生改變，有人的線下門店無人問津，燒了成本又沒見到收益。
新白酒，需要新玩法。私域運營、社交新零售、分享經濟等營銷代表名詞，我們并不陌生。但是對于白酒這個傳統行業來說，許多傳統酒企都很難從根本上做出優化，如何將白酒與互聯網相融合，是個難題。
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