今天拙作的標題是我前段時間參加一次聚會，大家在閑聊談到現在有很多年輕朋友不怎么喜歡喝白酒的話題時，我有一老鄉也是某知名酒廠高管負責人的觀點。
業內同仁，我聽得多的幾乎都是認為如果年輕人不喝白酒，白酒就會后繼無人，擔心這樣，擔心那樣的。曾經，我自己在被問到“年輕人不喝白酒，我們該怎么辦”等類似問題時，也是引經據典的，回答一點都不直接、不肯定。自從聽到我老鄉斬釘截鐵似的觀點后，對我觸動很大，我甚至更進一步認為“白酒就不是釀給年輕人喝的”。眾口難調，不喝就不要勉強，每個年齡段都有每個年齡段的興趣愛好。我們國家相關法律法規其實是明令禁止向未成年人出售白酒的。白酒度數高，刺激性大，年輕人性格多沖動，喝白酒就更容易犯渾惹事。
人到一定的年齡后，經歷的事情多了，心境性子就會逐漸變得沉穩豁達。白酒的厚重，這個時候不用去刻意推薦，要喜歡的遇見就會自然而然喜歡上。總之，白酒是我們國家特有的傳統民族特色食品，歷史悠久，年輕朋友即便暫時有不喜歡喝的，也應該了解一下它的歷史。最后，還有一點要提醒大家的是，再喜歡喝白酒的朋友，也要適可而止，小酌怡情，大飲傷身……
