五一小長假就開始了，假期少不了親朋友聚餐飲酒。我們都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康，那么健康飲酒的門道你又知多少呢？跟著小編一起看一看吧。
喝酒前先吃點東西，不要空腹飲酒。進食能促進胃酸分泌，可以干擾酒精的吸收，減少酒精對胃粘膜的刺激。
飲酒的過程中要多喝點白開水，一方面可以起到一定的稀釋酒精的作用，另一方面還能增加排出量，加快酒的代謝。
喝酒時喝點熱的肉湯可以促進排汗，增加體內酒精的代謝和揮發；另外，肉湯還可以補充各種礦物質元素，譬如因酒精的利水作用而丟失的鉀和鈉，可以幫助恢復體力，但尿酸高的人不適合多喝。
白酒是蒸餾酒，紅酒是發酵酒，成分都比較駁雜，跟白酒混著喝，很容易喝醉，而且很傷身。
啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶，其中一些物質可以促進乙醇的吸收，所以白酒和啤酒混合飲用，更容易喝醉。
汽水是碳酸飲料，兩者混合后會加強酒精對胃粘膜的刺激，減少胃酸分泌，影響消化酶的產生，導致急性胃腸炎，胃潰瘍等病癥的發生。
